Taste of London 2023

La 19ª edizione di Taste of London si svolgerà a Regent’s Park. Questo evento internazionale dedicato alla degustazione di prodotti enogastronomici di altissima qualità è nato a Londra nel 2004: un evento rivolto a un pubblico selezionato che celebra l’eccellenza del mondo del cibo e delle bevande londinese.

Anche quest’anno Grana Padano, insieme al Consorzio Prosecco DOC, sarà presente con uno stand di 150 mq (posizione – S28, direttamente all’ingresso).

Ogni giorno si terranno diverse masterclass e cooking show condotti dall’esperto Neil Phillips e dallo chef Danilo Cortellini. Insieme a loro, diversi ospiti saranno co-conduttori degli special moment giornalieri: Lelyla Kazim, Alessandro Palazzi “The Bartender”, Angelo Coassin “Cookingwithbello”.

Lo chef Danilo Cortellini preparerà:

• Mercoledì 14/06 – Cipolle ripiene con Grana Padano DOP e tartufo
• Giovedì 15/06 – Risotto con Prosecco DOC, pepe rosso, Grana Padano DOP e basilico
• Venerdì 16/06 – Garganelli con asparagi e Grana Padano DOP
• Sabato 17/06 – Gnocchetti con fave, zucchine, fiori di zucca, Grana Padano DOP e limone
• Domenica 18/06 – Culurgiones con Grana Padano DOP e tartufo

Anche Francesco Mazzei, ambassador Grana Padano da molti anni, sarà presente con il suo omonimo ristorante pop-up dove servirà la sua Pasta al Tartufo con Grana Padano servita nella mezza forma.

Per maggiori informazioni scopri Taste of London