Mini panettone con Grana Padano y fiambres

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Mini panettone con Grana Padano y fiambres

Detalles receta

. Dificultad: Fácil . Dosis: 4 personas . Tiempo de preparación: 30 minutos . Variedades: Pastel salado . Festividades: Navidad
Sin lactosa Sin lactosa

Ingredientes

16 rodajas de pan integral
200 g  de copos Grana Padano 
100 g jamón serrano
100 g jamón cocido 
4 cucharadas de mayonesa 
4 cucharaditas de pesto
4 cucharaditas de crema de aceitunas negras

Elaboración

Con un cortador de masa, cortar el pan integral en varios círculos.
 Para elaborar el mini panettone, cubrir los círculos de pan con los distintos ingredientes: el paté de aceitunas, las tiras de jamón,  la mayonesa con copos de Grana Padano, pesto y el jamón cocido. 
 Servir adornado con semillas de granada y hojas tiernas de espinaca.