Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFleisch Pepper-salt pork spareribs with battered Grana Padano This recipe is taken from the Crossroad Project, that was created to promote Grana Padano cheese and other high quality products from Lombardy in China....
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFleischGemüse GEBACKENE EIERBOOTE MIT SPINAT, PILZE, GRANA PADANO UND PROSCIUTTO DI SAN DANIELE Chef Lucy Parissi Eierboote mit Spinat, Pilze, Grana Padano und Prosciutto di San Daniele – Perfekt für Frühstück,...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFleischGemüse Involtini von Prosciutto di San Daniele und geschmortem Chicorée mit Salat von violetten Artischocken und Scaglie di Grana Padano Chef Anna Sgroi Zutaten 7 g brauner Zucker 2 große rote Chicorée,...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFleischGemüse Waldpilze mit Zitronenthymian und Grana Padano im Pergament gebacken, dazu San Daniele Schinken Hörnchen Chef Andreas Berndt Zutaten Für die Hörnchen: 1255g Mehl 60g Butter 125g Magerquark 1/2 TL Salz...
Home < GefälltGerne 7TeilenGrana PadanoFleischGemüse Italienische Kalbsrouladen mit Prosciutto di San Daniele Füllung im Tomaten–Olivensugo Chef Andreas Berndt Zutaten 8 Kalbsrouladen aus der Hüfte (je ca. 100g) 1 Zweig Rosmarin 50g geriebener Grana...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFleischGemüse Prosciutto di San Daniele, Shaved Grana Padano, Grilled Asparagus and Watercress Mayonnaise Chef Andrea Mantovani Zutaten 2 bunches of asparagus 2 tablespoons extra virgin olive oil 20 thin slices...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFleischGemüse WEIHNACHTS-KNÖDELCHEN MIT GRANA PADANO BRUNNENKRESSE DIP Chef Francesco Mazzei Verwenden Sie eine großzügige Menge Grana Padano, 9-16 Monate gereift, um eine buttrige Textur zu erhalten und servieren...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoGemüse Kürbis und Grana Padano Kroketten mit Balsamico Dip Chef Francesco Mazzei Zutaten 1 Kürbis (0.5kg) 50g Grana Padano 2 Eigelb 2 Eier 8 Salbei-Blätter, gehackt 40g Butter, geschmolzen 60g Brotkrümel 1 Prise...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFischGemüse Grana Padano Panna Cotta mit Chips, Lachs, Olivenkruste und Rosé Gelee Chef Frank Oehler Zutaten Für die Panna Cotta: 150 g Sahne 150 ml Milch 100 g Sauerrahm 150 g geriebener Grana Padano 5 Schalotten 7...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFleischLaktosefreiOhne Gluten Gegrillte Hähnchenspieße mit Zitronenblättern und Grana Padano-Creme Laktosefrei Ohne Gluten Zutaten 800 g Hähnchenbruststücke 100 g Grana Padano 1 Sorrento Zitrone Zitronenblätter...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana Padano RiservaFleischLaktosefrei Auberginenröllchen in Tomatensauce, gefüllt mit Hackfleisch, Basilikum und Grana Padano Riserva Zutaten 4 längliche Auberginen150 g Grana Padano Riserva300 g Hackfleisch100 g Bratwurst2...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoGemüseLaktosefrei Veggie-Burger mit Quinoa, Zucchini, Grana Padano DOP (g. U.) und Kürbiskernen Zutaten 200 g Quinoa, gekocht100 g Grana Padano DOP (g. U.)3 Zucchini1 Ei1 gekochte Kartoffel30 g Kürbiskernenatives...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana Padano RiservaFleischLaktosefrei Rindfleisch-Carpaccio mit Kapern, Rucola und Grana Padano DOP (g.U) „Riserva” Zutaten 400 g Rinderfilet, in feine Scheiben geschnitten100 g Grana Padano „Riserva”100 g Rucola1 Zitrone...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana Padano RiservaFleisch Mit Wurst und Kastanien gefülltes Huhn mit Grana Padano Riserva und Ofenkartoffeln Zutaten 1 ganze Henne mit einem Gewicht von 1 kg 50 g Grana Padano Riserva 200 g Kalbsbrei 250 g Wurst 100 g...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana Padano RiservaFleisch Vitello Tonnato-Häppchen mit Kapern und Grana Padano DOP (g. U.) „Riserva” in Stückchen Zutaten 800 g Kalbsfleisch200 g Grana Padano DOP (g. U.) „Riserva”100 g Thunfisch in Olivenöl, abgetropft2 hart...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana Padano RiservaFisch Gebackener stockfisch, kartoffeln, sardellen und Grana Padano dop Chef Francesca D’Orazio Dieses einfache Gericht kann bereits am Vortag im Voraus zubereitet und gekocht und anschließend wieder...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFleisch Putenrollbraten mit einer Füllung aus Spinat, gekochtem Schinken, Omelett und Grana Padano DOP (g.U) Zutaten 1000 g Putenbrust250 g frischen Spinat3 Eier100 g Grana Padano DOP150 g Kochschinken300 ml...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana Padano RiservaGemüse Kichererbsen-Spinat-Bratlinge mit Grana Padano „Riserva” Zutaten 250 g abgetropfte Kichererbsen200 g frischen Spinat1 Ei80 g Grana Padano Riserva1 Knoblauchzehe1 Bund PetersiliePaniermehlSalz und...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana Padano RiservaGemüse Linsen-Bratlinge mit Tomatensauce, Rosmarin und Grana Padano „Riserva“ Laktosefrei Zutaten 250 g gekochte Linsen100 g Grana Padano „Riserva”150 g Pellkartoffeln100 g Paniermehl1 Knoblauchzehe1 Bund...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFleisch Hühnereintopf mit Orange, Salbei und Grana Padano Laktosefrei Zutaten 500 g Hähnchenbrust2–3 Orangen50 g Grana Padano50 g Mehl1 Glas Weißwein1 Bund Salbei1 KnoblauchzeheNatives Olivenöl extraSalzPfeffer...
Home < GefälltGerne 8TeilenGrana PadanoGemüse Blumenkohlsteak mit Grana Padano Chef Danilo Cortellini Zutaten 2 große Blumenkohlköpfe1 kleine gehackte Zwiebel150 g geriebener Grana Padano-Käse2 Esslöffel kaltgepresstes Olivenöl1 kleines Sträußchen...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana PadanoFisch Kurz gebratenes Meerbarbenfilet mit Basilikum, Datteltomaten und Grana Padano-Splittern Laktosefrei Ohne Gluten Zutaten 400 g Meerbarben Filets 150 g Datteltomaten 100 g Grana Padano Natives Olivenöl Extra Salz...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana Padano RiservaFleisch Hähnchenrouladen mit Artischocken, Speck, Pinienkernen und Grana Padano Riserva Laktosefrei Zutaten Zubereitung STEP 1 Die Artischocken putzen, in Scheiben schneiden und in eine Schüssel mit Wasser...
Home < GefälltGerne 6TeilenGrana Padano Riserva Gebackene Ochsenherztomaten gefüllt mit Reis, Hackfleisch und Grana Padano Laktosefrei Zutaten 6 Ochsenherztomaten 100 g Grana Padano Riserva 150 g Arborio-Reis 200 g gemischtes Hackfleisch 1 Schalotte...
