Home < J'aimeAimé par 11PartagerGrana PadanoViandeSans lactose Pain de viande au four Introduction Connaissez-vous une recette qui mette tout le monde d’accord comme le polpettone, un pain de viande, au four ? Ce plat de résistance à base de viande est à...
Home < J'aimeAimé par 10PartagerGrana PadanoSalades Millefeuille d’Aubergine Hervé Cuisine Ingrédients 3 aubergines 200 g de Grana Padano 30 g de beurre 30 g de farine 500 ml de lait Noix de muscade, poivre Sauce tomate maison: huile d’olive...
Home < J'aimeAimé par 24PartagerGrana PadanoSalades Beignets de fleurs de courgettes Denny Imbroisi Ingrédients 12 fleurs de courgettes600 g de ricotta100 g de grana padano AOP12 feuilles de basilic1 c. à soupe d’huile d’olive1 œuf1 l d’huile de tournesol...
Home < J'aimeAimé par 24PartagerGrana PadanoPâtes Raviole de pâtes fraîches pesto pistache Denny Imbroisi Ingrédients Pour les pâtes300 g de farine (00 ou T 45)3 œufs5 g de sel fin15 cl d’huile d’olive extra vierge Pour la farce100 g de ricotta (de...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoPoisson Croûtes aux œufs bénédictine, saumon, avocat, tomate fraîche et copeaux de Grana Padano Ingrédients 4 tranches de pain100 g de Grana Padano4 œufs4 tranches de saumon fumé2 tomatesCiboulette1 avocatHuile...
Home < J'aimeAimé par 9PartagerGrana PadanoPâtisseries Quiche aux asperges et au Grana Padano Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée rectangulaire 100 g de Grana Padano 1 botte d’asperges 250 g de ricotta de vache 100 ml de crème fraîche 2 œufs Huile...
Home < J'aimeAimé par 9PartagerGrana PadanoGnocchiSans lactose Gnocchis de pommes de terre, asperges, petits pois, fèves et Grana Padano Ingrédients 800 g de gnocchis de pommes de terre 100 g de Grana Padano 1 botte d’asperges 100 g de fèves écossées 100...
Home < J'aimeAimé par 7PartagerGrana PadanoViande Morceaux de dinde à l’orange avec salade de pommes de terre, céleri et Grana Padano AOP 9 à 16 mois Lello – Chef in Camicia Pour ce plat principal au goût délicat, nous avons choisi le Grana...
Home < J'aimeAimé par 8PartagerGrana PadanoPâtisseries Fougasse à la crème de courge, pousses de brocoli, Grana Padano et saucisse croustillante Ingrédients 100 g de Grana Padano1/2 oignon blanc200 g de courgehuile d’olive vierge extraselpoivre1 gousse...
Home < J'aimeAimé par 7PartagerGrana PadanoProduits de boulangerie Lasagnes vertes à la béchamel, courgettes, jambon cuit et Grana Padano Ingrédients 300 g de lasagnes vertes 200 g de Grana Padano 3 courgettes 1 échalote 200 g de jambon cuit 1 litre de...
Home < J'aimeAimé par 7PartagerGrana PadanoViande Rôti de veau servi avec de la crème au Grana Padano AOP Ingrédients 800 g de viande de veau1 verre de vin blanc1 brin de romarin1 verre de bouillon Pour la salade 1 radicchioÉpinards2 mandarines50 g de...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoLégumesViande Crème aux œufs à la vapeur au Grana Padano Cette recette est tirée du Projet Crossroad, du Consortium de protection du Grana Padano en collaboration avec la Région Lombardie et Union Camere....
Home < J'aimeAimé par 8PartagerGrana PadanoLégumesSans lactose Escalope de croûte de Grana Padano Chef Lisa Casali Ce plat s’inspire du tonkatsu japonais, une côte de porc servie en tranches sur un lit de riz avec une salade de chou. Et puisque du Grana...
Home < J'aimeAimé par 7PartagerGrana PadanoLégumesProduits de boulangerie Tarte salée aux poireaux, mini-tomates grillées, pesto, olives et Grana Padano Ingrédients 1 rouleau de pâte feuilletée 200 g de Grana Padano AOP1 poireau150 g de pommes de terre...
Home < J'aimeAimé par 14PartagerGrana PadanoLégumes Roulés aux courgettes au four Les roulés aux courgettes sont un plat d’été idéal. Délicieux et légers pour les dîners et les apéritifs en terrasse, ils épateront vos invités. Les roulés aux courgettes...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerSans lactose Boulettes d’aubergines et Grana Padano Ingrédients 2 grosses aubergines 100 g de Grana Padano AOP 2 œufs 2 tranches de pain de mie 50 g de chapelure 1 gousse d’ail 1 bouquet de persil huile d’olive vierge extra...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoViandeSans glutenSans lactose Brochettes de poulet grillé, feuilles de citron et crème de Grana Padano Sans Lactose Sans Gluten Ingrédients 800 g de morceaux de blanc de poulet 100 g de Grana Padano 1 citron de...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padano RiservaSans lactose Paupiettes, oranges et Grana Padano Riserva Sans Lactose Ingrédients 400 g de tranches de carpaccio de bœuf (environ 16 tranches) 150 g de chapelure 50 g de Grana Padano Riserva 2 oranges 1...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padano RiservaViande Poule farcie aux saucisses et aux châtaignes avec Grana Padano Riserva et pommes de terre au four Senza Lattosio Senza glutine Ingrédients 1 poule entière pesant 1kg 50 g de Grana Padano Riserva...
Home < J'aimeAimé par 8PartagerGrana PadanoLégumes Steak de chou-fleur au Grana Padano Chef Danilo Cortellini Je me souviens que lorsque j’étais enfant, le chou-fleur était l’une des choses les plus terribles que l’on pouvait me servir...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoLégumes Lasagnes froides aux legumes de saison, ricotta, Grana Padano et basilic Ingrédients 100g de Grana Padano4 ou 5 courgettes4 ou 5 carottes 50g de petits pois frais écossés250g de ricotta au lait de vache2...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padano RiservaLégumes Courgettes farcies au four, Grana Padano Riserva Sans Lactose Ingrédients 4-6 courgettes150 g de Grana Padano Riserva50 g de chapelure1 gousse d’ailpersilbasilic frais 1 œufhuile d’olive vierge...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoPoisson Poulpe sur crème de pommes de terre au Grana Padano Ingrédients 1500 g de poulpe100 g de Grana Padano800 g de pommes de terre400 g de haricots verts500 ml de bouillon de légumes1 verre de lait entier1...
Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padano Riserva Panzanella di borlotti, salvia, saucisse, pain croquant et Grana Padano Riserva Senza Lattosio Ingrédients 400 g de pain complet 500 g de Grana Padano Riserva 200 g de haricots Borlotti déjà cuits 300 g...
