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Frühlingskartoffeln mit Porree, Rosmarin und Grana Padano DOP (g. U.) aus dem Ofen
Einfach
4 per.
80 min
Laktosefrei
Zutaten
- 1 kg gelbe und rote Frühlingskartoffeln,
- 150 g Grana Padano DOP (g. U.),
- 1 Stange Porree,
- 1 Zweiglein Rosmarin,
- natives Olivenöl extra,
- Salz,
- Pfeffer.
Zubereitung
Kartoffeln unter fließendem Wasser waschen und gut abtrocknen.
Kartoffeln fächerförmig einschneiden, Porree in Scheiben schneiden und alles in eine ausreichend große feuerfeste Form geben.
