Kohlsalat mit Grana Padano Splittern und Zitrusdressing
Ingredients
1/2 Pfund Grünkohl
1 große Anjou- oder Bartlet-Birne, in Scheiben geschnitten
1/2 Tasse Grana Padano-Splitter
1/4 Tasse Pinienkerne oder Mandelscheiben, geröstet
2 Esslöffel Orangensaft
2 Esslöffel Weißwein oder Balsamico-Essig
2 Esslöffel Olivenöl
1/4 Teelöffel Salz
1/4 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
Preparation