MOREGRANA
Il Progetto
Il progetto per il MOnitoraggio di fattori di REsilienza nelle aziende agro-zootecniche del GRANA Padano, acronimo: MOREGRANA, fa parte del Programma di Sviluppo Rurale 2014-2020 ed è realizzato dal Gruppo Operativo PEI AGRI in conformità a quanto stabilito dall’Operazione 16.1.01 di Regione Lombardia.
L’Obiettivo
L’obiettivo che il Progetto MOREGRANA si pone è quello di testare, all’interno della filiera del Grana Padano, l’introduzione di nuove metodologie di gestione evoluta, lungo le fasi più salienti del ciclo produttivo sia in campo che in stalla, utilizzando le migliori e principali tecnologie digitali di gestione dell’agricoltura e della zootecnia di precisione.
La Piattaforma
La piattaforma di filiera che verrà realizzata grazie al progetto permetterà un sistema di valorizzazione degli strumenti e degli approcci tipici della agricoltura e zootecnia di precisione, che sarà in grado di supportare significativi miglioramenti nella sostenibilità degli allevamenti che producono latte destinato a Grana Padano DOP e di disporre di uno strumento di tracciabilità completo del processo produttivo.
Gli Strumenti
Gli strumenti derivanti dalla conclusione del progetto permetteranno:
- l’utilizzo dello storico dei dati satellitari per la gestione degli interventi colturali;
- l’utilizzo della mappatura delle rese e dei parametri qualitativi dei foraggi per supportare le scelte sul sistema di conservazione degli stessi;
- la possibilità di monitorare in azienda non solo le rese produttive, ma anche l’efficienza di uso dell’azoto (N) e del fosforo (P), sia della fase di conservazione dei foraggi stessi sia della fase di trasformazione;
- l’approntamento e la customizzazione di una piattaforma informatica che permetta di valutare sulle aziende partner del PSR l’efficacia e l’estensibilità a tutta la filiera dei risultati del progetto in ambito di agricoltura di precisione, grazie anche al coinvolgimento attivo dei produttori del consorzio.
I Partner
I partner del Progetto MOREGRANA, coordinato dal Consorzio per la Tutela del formaggio Grana Padano (capofila), sono il CREA-ZA di Lodi (Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l’analisi dell’Economia Agraria – Centro di ricerca Zootecnie a Acquacoltura) e tre aziende agricole situate nelle province di Lodi e Cremona:
- Società Agricola Lanfredi S.S. ;
- Agricola Mizzi Carlo ;
- Società Agricola Molina di Chiesa Angelo E Figli S.S. .
Società Agricola Lanfredi S.S.
Agricola Mizzi Carlo
Società Agricola Molina di Chiesa Angelo E Figli S.S.
Iniziativa realizzata nell’ambito del Gruppo Operativo (MOREGRANA), cofinanziato dal FEASR Operazione 16.1.01 “Gruppi Operativi PEI”
del Programma di Sviluppo Rurale 2014 – 2020 della Regione Lombardia.
Capofila del partenariato è il Consorzio Tutela Grana Padano.
Autorità di gestione del Programma: Regione Lombardia.