ARANCINI DI GRANA PADANO DOP CON TARTUFO ESTIVO, Antipasti, ricette con formaggio
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Lascia raffreddare il risotto in una grande teglia. ... Per una crosta più spessa ripeti il processo.

ZUPPA DI GRANA PADANO, FARRO E FAVE, Primi, ricette con formaggio
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In questa ricetta, puoi tagliare la crosta cotta in cubetti e metterli nella zuppa. ... Quando la cipolla si è ammorbidita e leggermente dorata aggiungi il farro e tostalo come un risotto per un paio di minuti.

Polpettone arrotolato con i funghi e Grana Padano
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  Difficoltà Facile Dosi 4/6 persone Tempo di preparazione 1 ora Stagionatura Grana Padano Riserva Francesca D'Orazio Ingredienti 300 g di carne trita (magra) di vitellone 150 g di carne trita di maiale 90 g di pane privo di crosta, ammollato in poco latte e strizzato 2 uova 50 g di Grana Padano Riserva grattugiato 50 g di Grana Padano Riserva in sfoglie  300 g di [...]

Arrosto della domenica, di maiale con carciofi e Grana Padano Riserva
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  Suggerimenti di cucina Se in casa ci sono persone che non gradiscono l’arrosto, o sono vegetariane, potrebbe essere una valida alternativa preparare dei carciofi ripieni: frullare due fette di pane casereccio fresco, senza crosta, con il trito di erbe aromatiche (ovviamente, senza lardo), amalgamandolo poi con 100 g di Grana Padano Riserva grattugiato e 200 g di [...]

Tortini di riso ai colori della salute, Primi, ricette con formaggio
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Successivamente sollevare il coppapasta scollando la crosta molto delicatamente. Infine mettere la crosta sopra un foglio di carta assorbente per togliere l’olio in eccesso.

Risotto all’acqua di Grana Padano 27 mesi con gocce di aceto balsamico e prosciutto in polvere, Primi, ricette con formaggio
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In cucina > Ricette > Primi > Risotto all’acqua di Grana Padano 27 mesi con gocce di aceto balsamico e prosciutto in polvere Risotto all’acqua di Grana Padano 27 mesi con gocce di aceto balsamico e prosciutto in polvere Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... In una casseruola  versare dell’acqua e quindi aggiungere le [...]

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