Spuma di Grana Padano, tuorlo bio croccante, polvere di pistacchi ed asparagi, Antipasti, ricette con formaggio
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In cucina > Ricette > Antipasti > Spuma di Grana Padano, tuorlo bio croccante, polvere di pistacchi ed asparagi Spuma di Grana Padano, tuorlo bio croccante, polvere di pistacchi ed asparagi Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ...   Tempo di preparazione:  1 ora e 40 minuti Ingredienti 150g di Grana Padano grattugiato 1,5 dl di latte [...]

GRANA PADANO DOP TRA I PRODOTTI PIÙ GARANTITI, 2020 maggio 29
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  Alcuni dati del trimestre febbraio/aprile 2020: 1,86 milioni di cosce di prosciutto marchiate; 3,8 milioni di vaschette di prosciutto; 1,35 milioni di forme di formaggio marchiate e 6,27 milioni di Kg di formaggio grattugiato; oltre un milione di litri di olio DO/IG; quasi 15 milioni di Aceto balsamico di Modena; mezzo milione di kg di riso, 1,3 [...]

Minerali, grana padano, formaggio italiano
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Il formaggio > Le proprietà > Valori nutrizionali e calorie > Minerali Minerali Il Grana Padano DOP è un concentrato di latte ed è quindi ricco di minerali essenziali come il calcio . Il calcio contenuto nel formaggio non si distingue solo per la grande quantità, ma soprattutto per la sua alta [...]

Latteria Agricola S.
https://www.granapadano.it/it-it/latteria-agricola-s-pietro-sca.aspx

Grana Padano viene prodotto, sempre seguendo il disciplinare di produzione, anche Kosher e da ottobre alcune forme avranno la certificazione BIO. ... In quell’occasione tutte le latterie sono presenti con uno stand in cui fanno degustare e vendono il loro formaggio.

Latteria Sociale Mantova Società Agricola Cooperativa, grana padano, I consorziati
https://www.granapadano.it/it-it/latteria-sociale-mantova-sca.aspx

Così come sono motivo di orgoglio i successi di Latteria Sociale Mantova ai vari concorsi mondiali per produttori di formaggi; uno su tutti i World Cheese Awards, durante i quali LSM ha vinto parecchie medaglie d’oro. ...   LSM, ormai da quasi 20 anni certificata bio, ha impresso anche una notevole accelerazione alla produzione di Grana [...]

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