Grana Padano è il formaggio DOP più consumato al mondo. La cultura del benessere appartiene profondamente alla filiera produttiva di questo formaggio unico ed inimitabile.
Grazie alla sua versatilità, il formaggio Grana Padano, consente a ciascuno di sbizzarrire la propria creatività in cucina. Lasciati ispirare dalle nostre proposte.
Da oltre sessant’anni, il Consorzio Tutela Grana Padano riunisce produttori, stagionatori e commercianti del formaggio Grana Padano per garantire il rispetto della ricetta tradizionale e la sua alta qualità riconoscibile e ritrovabile in ogni singola forma prodotta.
La tutela del Grana Padano passa anche attraverso la promozione della sua immagine. Per questo motivo il Consorzio è il promotore di attività volte a diffondere la cultura di questo formaggio in tutto il mondo mediante compagne pubblicitarie, eventi e ed altre iniziative.
Grana Padano è veramente buono anche perché viene prodotto secondo una politica di sostenibilità. L’impegno del Consorzio Tutela Grana Padano a gestire in modo responsabile i propri impatti è un percorso in continua evoluzione rivolto al consumatore, alla comunità in cui opera e all’intera filiera produttiva.
Vellutata di cavolo rosso con Grana Padano, Contorni, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/contorni-vellutata-di-cavolo-rosso-con-grana-padano.aspx In cucina > Ricette > Contorni > Vellutata di cavolo rosso con Grana Padano Vellutata di cavolo rosso con Grana Padano Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta .
Cavolfiore saltato con curcuma, ceci e Grana Padano Riserva, Contorni, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/contorni-cavolfiore-saltato-con-curcuma-ceci-e-grana-padano-riserva.aspx In cucina > Ricette > Contorni > Cavolfiore saltato con curcuma, ceci e Grana Padano Riserva Cavolfiore saltato con curcuma, ceci e Grana Padano Riserva Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta .
ricette di contorni con formaggio grana padano, Tag directoryhttps://www.granapadano.it/it-it/tag-ricette-di-contorni-con-formaggio-grana-padano.aspxTag directory > ricette di contorni con formaggio grana padano ricette di contorni con formaggio grana padano
Insalata di spinaci, Grana Padano in varie consistenze e pesche caramellate, Contorni, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/contorni-insalata-di-spinaci-grana-padano-in-varie-consistenze-e-pesche-caramellate.aspxDividere in due parti il formaggio, tagliarne una a lamelle e grattugiare l’altra. Dividere il formaggio grattugiato in due parti, unire lo zafferano ad una parte e le erbe tritate all’altra.
Semifreddo all'italiana, Contorni, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/contorni-semifreddo-allitaliana.aspx In cucina > Ricette > Contorni > Semifreddo all'italiana Semifreddo all'italiana Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta .
Pastiera di Grana Padano e asparagi, Secondi, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/secondi-pastiera-di-grana-padano-e-asparagi.aspxPer questa ragione, quando mi hanno chiesto di inventare una torta salata con Grana Padano ho deciso che non c’era opzione migliore che creare una gustosa Pastiera salata utilizzando il più famoso formaggio DOP italiano e il gusto incredibile degli asparagi britannici. ... Unisci al composto la ricotta, il Grana Padano, gli asparagi tritati (se vuoi aggiungi [...]
Carote sabbiose e rucola con Grana Padano Riserva, Contorni, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/contorni-carote-sabbiose-e-rucola-con-grana-padano-riserva.aspx In cucina > Ricette > Contorni > Carote sabbiose e rucola con Grana Padano Riserva Carote sabbiose e rucola con Grana Padano Riserva Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Ungete una pirofila e disponete le carote spolverando con il mix di pangrattato e formaggio.
Lollipop di Grana Padano, paprika e semi di zucca, Contorni, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/contorni-lollipop-di-grana-padano-paprika-e-semi-di-zucca.aspxIn cucina > Ricette > Contorni > Lollipop di Grana Padano, paprika e semi di zucca Lollipop di Grana Padano, paprika e semi di zucca Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Con l’aiuto di un cerchio da 10 cm di diametro formare dei mucchietti di formaggio su una placchetta con carta da forno, posizionare al centro uno spiedino e cuocere in [...]
Tofu in pasta di sesamo, Contorni, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/contorni-tofu-in-pasta-di-sesamo.aspxIn cucina > Ricette > Contorni > Tofu in pasta di sesamo Tofu in pasta di sesamo Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Preparate la salsa mescolando la pasta di sesamo con il sale e poca acqua, versatela sopra il tofu, condito con l’olio piccante e il coriandolo, che servirete in un cestino di Grana Padano guarnito con scaglie di formaggio.
Gazpacho di pomodori e fragole con melanzana al Grana Padano, Contorni, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/contorni-gazpacho-di-pomodori-e-fragole-con-melanzana-al-grana-padano.aspxIn cucina > Ricette > Contorni > Gazpacho di pomodori e fragole con melanzana al Grana Padano Gazpacho di pomodori e fragole con melanzana al Grana Padano Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Versare il gazpacho nei piatti di portata, unire il sedano a piccoli cubetti, una quenelles di melanzane e completare con le cialde di formaggio.