Grana Padano è il formaggio DOP più consumato al mondo. La cultura del benessere appartiene profondamente alla filiera produttiva di questo formaggio unico ed inimitabile.
Grazie alla sua versatilità, il formaggio Grana Padano, consente a ciascuno di sbizzarrire la propria creatività in cucina. Lasciati ispirare dalle nostre proposte.
Da oltre sessant’anni, il Consorzio Tutela Grana Padano riunisce produttori, stagionatori e commercianti del formaggio Grana Padano per garantire il rispetto della ricetta tradizionale e la sua alta qualità riconoscibile e ritrovabile in ogni singola forma prodotta.
La tutela del Grana Padano passa anche attraverso la promozione della sua immagine. Per questo motivo il Consorzio è il promotore di attività volte a diffondere la cultura di questo formaggio in tutto il mondo mediante compagne pubblicitarie, eventi e ed altre iniziative.
Grana Padano è veramente buono anche perché viene prodotto secondo una politica di sostenibilità. L’impegno del Consorzio Tutela Grana Padano a gestire in modo responsabile i propri impatti è un percorso in continua evoluzione rivolto al consumatore, alla comunità in cui opera e all’intera filiera produttiva.
Latteria Sociale S. Angelo Soc. Agricola Cooperativa, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/latteria-sociale-s-angelo-sca.aspxMauro così ci accompagna da lui, è occupato nella stanza vicina con una famiglia di turisti romani che sono venuti a conoscere come si fa il Grana Padano. ... Oltre a guidare questa famiglia nella produzione Mauro ha anche fatto loro assaggiare Grana Padano di differenti stagionature, per far capire le differenze tra un 9 [...]
Latteria Sociale Roverbella Soc. Agricola Cooperativa, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/latteria-sociale-roverbella-sca.aspxSiamo alla Latteria Sociale di Roverbella, in Provincia di Mantova, proprio sul confine tra Lombardia e Veneto. Un centinaio di agricoltori nel 1955 ha deciso di fondare questa cooperativa in cui far confluire il latte delle loro mucche per produrre Grana Padano. ... Remo è il presidente e ci tiene a definire il suo [...]
Latteria Agricola Primavera Società Agricola Cooperativa, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/latteria-agricola-primavera-sca.aspxOggi sono 12 i soci conferenti il latte e la produzione è cresciuta fino ad arrivare a 220 mila quintali di latte, 32.700 forme all’anno con una media di 90 forme al giorno di Grana Padano DOP. ... Accompagnandoci nei vari reparti ci mostra i macchinari di produzione, specificando l’assenza di prodotti chimici per il loro lavaggio, [...]
Caseificio S. Silvestro SpA, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/caseificio-sociale-s-silvestro-spa.aspx Il consorzio di tutela > I consorziati > Caseificio S. Silvestro SpA Caseificio S.
Caseificio Sociale San Donato Soc. Agricola Coop., grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/caseificio-sociale-san-donato-sca.aspx La produzione del Grana Padano è affidata dal 2006 a Fabio, l’attuale casaro di cui sorprende anche la giovane età.... Proprio oggi ha aperto una forma fi Grana Padano…ha aspettato 24 mesi e con soddisfazione ha potuto constatare che il suo formaggio è davvero buono! Oltre al [...]
Soc. Agricola F.lli De Cao s.s., grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/soc-agricola-flli-de-cao-ss.aspxMatricola: MN407 Via Brasiglia, 325 46030 - Romanore di Borgo Virgilio (MN) tel. 0376 648090 - fax 0376 648090 decaofratelli@gmail.com l Caseificio Fratelli De Cao, uno dei più piccoli caseifici che producono Grana Padano DOP, si trova a Borgo Virgilio, in provincia di Mantova, vicino al fiume Po. La Società [...]
Latteria Casaticese Societa' Agricola Coop.va, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/latteria-casaticese-sca.aspx Il consorzio di tutela > I consorziati > Latteria Casaticese Societa' Agricola Coop.va Latteria Casaticese Societa' Agricola Coop.va Matricola: MN403 Strada S. Michele, 2/A 46010 - Casatico di Marcaria (MN) tel. 0376 950085 – fax 0376 951079 casaticese@mynet.it
Industria Casearia Raimondi Srl, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/industria-casearia-raimondi-srl.aspx Il consorzio di tutela > I consorziati > Industria Casearia Raimondi Srl Industria Casearia Raimondi Srl Matricola: LO215 Cascina Mandella, 1 26864 Ospedaletto Lodigiano (LO) tel. +39 0377/86118 info@caseariaraimondi.it http://caseariaraimondi.it
Dedè Alberto & C. Snc, grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/dede-alberto-c-snc.aspx Il consorzio di tutela > I consorziati > Dedè Alberto & C. Snc Dedè Alberto & C. Snc Matricola: LO210 SEDE LEGALE: Piazza Zaninelli, 6 26900 Lodi (LO) SEDE PRODUTTIVA: Cascina Proprio, 2 26812 - Borghetto Lodigiano (LO) tel. 0371 80238 fax. 0371 265884 info@cascinadede.it www.cascinadede.it
Agricoltori Riuniti Cremonesi Mantovani - A.R.CRE.MAN. S.A.C., grana padano, I consorziatihttps://www.granapadano.it/it-it/arcreman-agricoltori-riuniti-cremonesi-mantova.aspxMarino Gardini inizia a raccontarci del caseificio, del quale è presidente da 25 anni, sfogliando un album di fotografie. Nella prima foto possiamo vedere un’immagine che ritrae il giorno dell’inaugurazione del caseificio. Siamo a metà degli anni 60 e venne fatta una grande festa alla presenza anche delle autorità e [...]