Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano Polpette di baccalà con Grana Padano e maionese alla senape e Spritz Select Ingredienti 700 g di baccalà dissalato e ammollato80 g di Grana Padano DOP1 spicchio di aglio2 uova100 g di pane in cassetta50 g di farina 001...
Home < Mi piacePiace a 16CondividiGrana Padano RiservaFinger food caldi Melanzana alla milanese con spuma calda di Grana Padano La melanzana alla Milanese è un’ottima alternativa al vitello o al pollo se state cercando di mangiare meno carne. Ricca di...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoFinger food freddi Antipasto di Pasqua Cracker integrali con Grana Padano Ingredienti 450 g di farina integrale30 g di farina di farro30 g di farina di sesamo bianco16 g di lievito in polvere50 g di Grana...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoFinger food caldiSenza lattosio Involtini di pollo agli spinaci con funghi e Grana Padano Chef Danilo Angé Ingredienti 4 petti di pollo100 g di spinaci cotti1 mazzetto di timo80 g di Grana Padano stagionato...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoFinger food freddi Tartare di frutta e verdure, cialde di Grana Padano e pop corn Ingredienti 100 g di carote 100 g di sedano 100 g di zucchine 100 g di pesche 100 g di albicocche 1 mazzetto di basilico 120 g...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana PadanoFinger food freddiPanificati Bruschetta con zucca e funghi grigliati, cialde di Grana Padano e olio al rosmarino Ingredienti 8 fette di pane 150 g zucca 150 g funghi misti 200 g Grana Padano 200 ml Olio evo...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoFinger food freddiPanificati Frollini di Natale con burro e Grana Padano Ingredienti 200 g di Grana Padano 200 g di farina 00 200 g di burro salato 1 uovo semi di sesamo semi di papavero sale pepe Preparazione...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana Padano RiservaAntipastiFinger food caldi Grana Padano Riserva Croccante Morbido, Barbabietola acidula Chef Andrea Aprea Ingredienti: Tacos di Grana Padano275 ml Acqua350 g Semola di Grano Duro200 g Polenta50 g Grano Padano...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoFinger food freddi Fassona Grana Padano Riserva, lamponi, saba e orzo Chef Andrea Aprea Ingredienti 300 g fassona25 g dressing alla senape5 g erba cipollina3 g scalogno tritatoOlio q.b.Sale e pepe q.b. Jus di...
Home < Mi piacePiace a 9CondividiGrana Padano RiservaCarneVerdura Raspberry Lemonade con pizzette pomodoro, alici, capperi e Grana Padano Riserva Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia 50 gr di Grana Padano Riserva 250 ml di passata di pomodoro capperi...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana Padano RiservaDolce Spuma di Grana Padano, pera, polvere di caffè e crumble di pan meino Chef Davide Oldani Ingredienti Per la spuma: 125 g Grana Padano Riserva grattugiato 125 g ricotta 250 g panna fresca liquida 50 g zucchero...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana PadanoFinger food caldi Biancomangiare, Grana Padano e caffè Chef Davide Oldani Ingredienti Per la fonduta al Grana Padano:100 gr. di Grana Padano grattugiato300 gr. di latte300 gr. di panna Per le cialde di Grana...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoCocktailFinger food freddiSenza lattosio Rose Lemon Spritzer con crostini bresaola, rucola, limone e scaglie di Grana Padano Ingredienti 4 fette di pane casereccio 80 g di bresaola 50 g di Grana Padano rucola 1...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana Padano RiservaFinger food caldiFinger food freddi Grana Padano Riserva caldo e Freddo: cipolla caramellata Chef Davide Oldani Ingredienti Per il Grana Padano: 500 g panna 200 g Grana Padano Riserva 27 mesi 3 g gomma...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoFinger food caldi L’insalata di pollo mantecato al Grana Padano con Iceberg, julienne di carote, cubetti di patate, germogli e briciole di pane nero Ingredienti 280g di Iceberg tagliata a julienne80g di carote...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoFinger food caldi La torta pasqualina sbagliata Chef Claudio Sadler Ingredienti 10 uova di Paolo Parisi10 carciofi di Albenga150g fave sgusciate3 mazzi di asparagi verdi500g ricotta vaccina2 buste di...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana PadanoFinger food freddi Salsa di pomodoro, caviale arancione, zucchero moscovado e fregola Chef Davide Oldani Ingredienti Per la fregola:300 g fregola50 g burro80 g Grana Padano grattugiato2 g sale1 g aceto di vino...
Home < Mi piacePiace a 7CondividiGrana Padano RiservaFinger food caldi Millefoglie di melanzane, pomodoro e Grana Padano Senza Lattosio Ingredienti 2 melanzane lunghe2 pomodori cuore di bue150 g di Grana Padano Riserva1 mazzetto di basilico frescoolio...
Home < Mi piacePiace a 9CondividiGrana PadanoPanificati Mini toast alla pizzaiola con salsa di pomodoro e Grana Padano Senza Lattosio Ingredienti 8 fette di pane per toast 250 g di passata di pomodoro 200 g di Grana Padano origano olio extravergine di...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoFinger food caldi Spiedini gratinati al forno con verdure, patate e Grana Padano Senza Lattosio Ingredienti 2 zucchine2 patate2 carote50 g di Grana Padano50 g di pangrattatoPomodorini cilieginoBasilicoOlio...
Home < Mi piacePiace a 27CondividiGrana PadanoFinger food caldi Baci di dama al Grana Padano Chef Danilo Cortellini Amo i Baci di Dama, sono una ricetta iconica piemontese, la regione delle nocciole. Qualche anno fa, quando ho cercato di spiegare ai nostri clienti...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoPanini e pizze Crespelle con ricotta e Grana Padano Ingredienti 400 gr di ricotta 150 gr di prosciutto cotto 100 g di Grana Padano 140 gr di farina 1 cespo di rucola 2 uova 4 dl di latte intero Olio...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoFinger food freddiSenza lattosio Pomodorini pachino freschi ripieni di cous cous, basilico e Grana Padano Ingredienti 500 g di pomodorini grappolo 80 g di cous cous 100 g di Grana Padano 50 g di basilico 20 g...
Home < Mi piacePiace a 6CondividiGrana PadanoFinger food caldi Fagottini di cozze Chef Francesca D’Orazio Quando arrivano a tavola, regalano subito grandi sorrisi, poiché sono stuzzicanti ed appetitose. Cozze ripiene con mollica di pane ammollata nel liquido...