International Day of Italian Cuisine
Milano
17/01/2016
Grana Padano main sponsor della IX giornata Internazionale della Cucina ItalianaIl 17 gennaio scorso si è svolta a Milano presso l'Hotel La Gare la IX giornata Internazionale della Cucina Italiana (IDIC – International Day of Italian Cuisine)
, organizzata dal Gruppo Virtuale Cuochi Italiani (GVCI).
Quest'anno si è celebrata la giornata della costoletta alla milanese.
Diversi gli chef presenti all'evento, da Bartolini, Arrigoni, Sacco, Simionato, Enrico Derflingher Presidente dell'associazione Eurotoques e molti altri.
Lo chef Ceriotti in quell'occasione ha cucinato per tutti gli ospiti un risotto al Grana Padano.