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Grana Padano al Meeting di Rimini narrato dai giovani DOP e futuro, Berni dialoga con il ministro Lollobrigida

Desenzano del Garda (BS), 19 agosto 2025 – Nel 1135 all’Abbazia di Chiaravalle i monaci cistercensi crearono la prima forma del “caseus vetus” o “formai de grana”, utilizzando il latte non consumato e rendendolo un formaggio destinato a durare e a migliorare gusto e qualità con il passare del tempo. Era il primo capitolo di una storia millenaria che guarda al futuro.

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Dazi, Grana Padano contro i nuovi dazi USA al 30%

Desenzano del Garda (BS), 14 luglio 2025 – Trump ha fissato i dazi al 30% sui prodotti dell’Unione Europea. La sua decisione equivale ad una vera dichiarazione di guerra economica. Quindi, da oggi l’Europa non può più considerarlo un competitor, ma così diventa un nemico”.

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Successo per la riconsegna della tela di Francesco Paglia restaurata grazie al Consorzio Grana Padano

Desenzano del Garda (BS), 13 luglio: È stata accolta con grande partecipazione la cerimonia di riconsegna della tela restaurata “L’elemosina di San Lucio” di Francesco Paglia, svoltasi sabato 12 luglio presso la Chiesa di San Giuseppe a Brescia.

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Zaghini: «Sì al benessere animale ma il nuovo SQNBA rischia di penalizzare il 30% delle stalle»

I parametri da raggiungere per aderire sono irrealistici. Il Consorzio di tutela ha già presentato delle proposte di revisione per far rientrare nei parametri le stalle che in partenza sarebbero già escluse.

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Consorzio del Grana Padano «Parliamo al mondo con cultura (italiana) e autenticità. Ecco perchè siamo forti»

Il direttore generale e la responsabile marketing Italia del Consorzio, Stefano Berni e Mirella Parmeggiani, spiegano obiettivi e strategie per il 2025.

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Berni: «Serve una frenata della produzione. Rischiamo un mercato autunnale in affanno»

Il direttore generale del Consorzio del Grana Padano invita a restare al di sotto del 3% di aumento annuale.

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Fondazione Grana Padano: al via la seconda edizione delle Borse di Studio per il 2025-2026

Anche quest’anno sono in palio 15 borse di studio da 2mila euro ciascuna per sostenere la formazione post-diploma in campo agroalimentare.

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L'export di Grana Padano cresce del 2,91% a marzo 2025

Il timore dei dazi mette il turbo alle vendite negli Stati Uniti. A gennaio-marzo 2025 messo a segno un incremento dell’1,91%.

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Grana Padano DOP ambasciatore del gusto italiano alla 69° edizione del Summer Fancy Food Show

Desenzano del Garda (BS), 26 giugno 2025 – Il Consorzio di Tutela Grana Padano, impegnato nella promozione e nella valorizzazione del formaggio DOP più conosciuto e consumato al mondo, parteciperà alla 69ª edizione del Summer Fancy Food Show, in programma dal 29 giugno al 1° luglio presso il Javits Center di New York.

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Grana Padano è il formaggio DOP più consumato al mondo

Qual è il formaggio DOP più consumato al mondo? Grana Padano!

Nomisma, società di consulenza strategica e aziendale, ha realizzato una ricerca che mira a fornire dati accurati sul consumo stimato dei formaggi a denominazione di origine protetta, al fine di valutare quale dei 201 prodotti registrati nell’Unione Europea è il più consumato.

La ricerca evidenzia come Grana Padano sia il formaggio DOP più venduto, e quindi consumato, al mondo dal 2020.

 

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