Il gusto dello sport titotolo

Un’esperienza unica tra sapori e performance

Un progetto ideato dal Consorzio di Tutela Grana Padano ispirato ai colori degli emblemi dei Giochi Olimpici e Paralimpici Invernali di Milano Cortina 2026,  che porterà alla realizzazione di una compilation gastronomica dedicata ai 5 continenti e che accompagnerà il percorso verso le Olimpiadi e Paralimpiadi Invernali di Milano Cortina 2026 sino all’edizione 2025 di TUTTOFOOD a Milano, la città meneghina sede dell’inaugurazione della manifestazione.

La cucina, in tutte le sue sfaccettature, è una delle colonne portanti delle infinite culture che abitano il nostro pianeta. Ogni angolo del mondo ha la propria tradizione culinaria caratteristica, e insieme formano un meraviglioso mosaico di sapori e usanze. “Il gusto dello sport” nasce con la voglia di valorizzare queste diversità e apprezzare ciò che ogni continente ha da offrire.

«Il Gusto dello Sport» Compilation

Per ogni continente ci sarà un appuntamento dal vivo in cui verranno svelate 3 ricette.

I 15 piatti realizzati formeranno un piccolo ricettario, una sintesi delle diverse usanze culinarie sparse per il mondo.

Il primo appuntamento in occasione di Cibus, sarà dedicato all’Europa.

Oldani GDS 3

Chi ci accompagnerà in questa avventura?

Durante l’evento vedremo chef Davide Oldani, attento al benessere e grande amante dello sport, cimentarsi nella realizzazione delle ricette.

Il suo impegno per la scelta delle materie prime e la sostenibilità è la sua cifra stilistica.

Oltre che dal vivo, potrete vedere le ricette realizzate dallo chef Oldani sui nostri canali social.


EUROPA

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Non perderti l’appuntamento de “Il gusto dello Sport”…
Prima tappa di questo meraviglioso viaggio di sapori è: Europa
Scopri cosa lo chef Davide Oldani ha creato.

I nostri
Eventi

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Non perderti nessuno dei nostri eventi, occasioni speciali con le quali celebrare la partnership con Milano Cortina 2026 attraverso la convivialità e il gusto di Grana Padano DOP.

I Progetti
speciali

I Progetti
speciali

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Grana Padano DOP ama la cultura e lo sport,
scopri come sosteniamo questi due valori importantissimi tramite i nostri progetti.
Progetto senza titolo (91)

Spaghetti, Grana Padano DOP Riserva, pepe nero, profumo di limone e rafano

Progetto senza titolo (91)

Crescione, gelatina al Porto e riso

Progetto senza titolo (89)

Martin Sec al vino rosso ripiene al Grana Padano

Stay tuned…

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