Analcolico con succo di ananas, acqua tonica, zenzero e rosmarino con mini tramezzini di pane integrale, pomodoro, rucola, senape e scaglie di Grana Padano

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Analcolico con succo di ananas, acqua tonica, zenzero e rosmarino con mini tramezzini di pane integrale, pomodoro, rucola, senape e scaglie di Grana Padano
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Dettagli ricetta

. Difficoltà: Facile . Dosi: 4 persone . Tempo di preparazione: 15 minuti
Senza lattosio Senza lattosio

Ingredienti

6 fette di pane integrale in cassetta
100 g di pomodorini datterino
100 g di Grana Padano
rucola
senape delicata
olio extravergine di oliva
sale
pepe
 

Procedimento

Realizzate i tramezzini spalmando un cucchiaino di senape su una fetta di pane, aggiungete la rucola, condite con un filo di olio extravergine di oliva e qualche scaglia di Grana Padano.
Sovrapponete un’altra fetta di pane, disponete i pomodorini tagliati a fette e condite con un filo di olio extravergine di oliva, sale, pepe e aggiungete scaglie di Grana Padano. Spalmate un cucchiaino di senape su una fetta di pane e terminate il tramezzino, compattando bene il tutto.
Dividete i tramezzini tagliandoli in 4 e servite subito.

Analcolico con succo di ananas, acqua tonica, zenzero e rosmarino 

200 ml di succo di ananas
150 ml acqua tonica
zenzero fresco
rosmarino
ghiaccio

Riempite un bicchiere con ghiaccio, versate il succo di ananas con qualche fettina di zenzero, aggiungete l’acqua tonica, guarnite con rametti di rosmarino e servite subito.
 
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