Tartelettes au fromage et aux noix, Grana Padano et thym

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Tartelettes au fromage et aux noix, Grana Padano et thym
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Détails de la recette

. Difficulté: Facile . Doses: 4 personnes . Temps de préparation: 35 minutes

Ingrédients

1 pâte à tarte brisée prête à dérouler
100 g de Grana Padano
2 œufs
100 ml de crème fraîche
250 g de ricotta
100 g de cerneaux de noix
thym
sel
poivre

Préparation

Dans un bol, mélanger les œufs avec la crème fraîche, la ricotta et le Grana Padano râpé, du sel et du poivre.
Ajouter les cerneaux de noix grossièrement hachés et les feuilles de thym, en remuant bien.
Foncer 4 moules à gâteaux avec la pâte brisée, les remplir avec le mélange de fromage et de noix et les faire cuire dans un four préchauffé à 180°C pendant 20-25 minutes.
Servir tiède.
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