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Risotto au Grana Padano, topinambours et cœurs d’artichaut

Risotto au Grana Padano, topinambours et cœurs d’artichaut

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoRiz Risotto au Grana Padano, topinambours et cœurs d’artichaut Chef Dorian Nieto Ingredienti 300g de riz à risotto 400g de petits topinambours 12 cœurs d’artichauts à l’huile 80g de Grana Padano...
Bouillon de Noël avec tortellini

Bouillon de Noël avec tortellini

Home  <   J'aimeAimé par 7PartagerGrana Padano RiservaPâtesSoupes Bouillon de Noël avec tortellini Chef Francesca D’Orazio Ingrédients Pour le bouillon :Un demi-poulet ou une poule1 branche de céleri1 carotte1 oignon(1 feuille de laurier)3-4 grains de...
Spaghetti à la bolognaise

Spaghetti à la bolognaise

Home < J'aimeAimé par 83PartagerGrana PadanoPâtesSans lactose Spaghetti à la bolognaise Les spaghettis à la bolognaise sont l’un des plats les plus appréciés et les plus connus au monde, un symbole de la cuisine italienne. Cette recette, qui associe une riche...
Quiche

Quiche

Home  <   J'aimeAimé par 81PartagerGrana PadanoProduits de boulangerie Quiche La quiche, un grand classique de la cuisine française, est une tarte salée avec une garniture crémeuse et polyvalente, parfaite pour toute occasion. Idéale en entrée, en plat...
Parmigiana

Parmigiana

Home < J'aimeAimé par 103PartagerGrana PadanoLégumes Parmigiana La parmigiana d’aubergines est l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine italienne, parfait pour célébrer les saveurs authentiques de la tradition. Avec ses aubergines frites, une sauce tomate...
Raviolis à la ricotta et aux épinards

Raviolis à la ricotta et aux épinards

Home  <   J'aimeAimé par 81PartagerGrana PadanoPâtes Raviolis à la ricotta et aux épinards Raviolis à la ricotta et aux épinards sont un classique intemporel de la cuisine italienne. Ces pâtes farcies, à la saveur délicate et authentique, sont parfaites pour...
Roulés aux courgettes au four

Roulés aux courgettes au four

Home  <   J'aimeAimé par 14PartagerGrana PadanoLégumes Roulés aux courgettes au four Les roulés aux courgettes sont un plat d’été idéal. Délicieux et légers pour les dîners et les apéritifs en terrasse, ils épateront vos invités. Les roulés aux courgettes...
Boulettes d’aubergines et Grana Padano

Boulettes d’aubergines et Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerSans lactose Boulettes d’aubergines et Grana Padano Ingrédients 2 grosses aubergines 100 g de Grana Padano AOP 2 œufs 2 tranches de pain de mie 50 g de chapelure 1 gousse d’ail 1 bouquet de persil huile d’olive vierge extra...
Paupiettes, oranges et Grana Padano Riserva

Paupiettes, oranges et Grana Padano Riserva

Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padano RiservaSans lactose Paupiettes, oranges et Grana Padano Riserva Ingrédients 400 g de tranches de carpaccio de bœuf (environ 16 tranches) 150 g de chapelure 50 g de Grana Padano Riserva 2 oranges 1 gousse d’ail fines herbes...
Steak de chou-fleur au Grana Padano

Steak de chou-fleur au Grana Padano

Home < J'aimeAimé par 8PartagerGrana PadanoLégumes Steak de chou-fleur au Grana Padano Chef Danilo Cortellini Je me souviens que lorsque j’étais enfant, le chou-fleur était l’une des choses les plus terribles que l’on pouvait me servir pour le dîner...
Courgettes farcies au four, Grana Padano Riserva

Courgettes farcies au four, Grana Padano Riserva

Home < J'aimeAimé par 6PartagerGrana Padano RiservaLégumesSans lactose Courgettes farcies au four, Grana Padano Riserva Ingrédients 4-6 courgettes150 g de Grana Padano Riserva50 g de chapelure1 gousse d’ailpersilbasilic frais 1 œufhuile d’olive vierge extraselpoivre...
Poulpe sur crème de pommes de terre au Grana Padano

Poulpe sur crème de pommes de terre au Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 6PartagerGrana PadanoPoisson Poulpe sur crème de pommes de terre au Grana Padano Ingrédients 1500 g de poulpe100 g de Grana Padano800 g de pommes de terre400 g de haricots verts500 ml de bouillon de légumes1 verre de lait entier1...
Soupe à la tomate

Soupe à la tomate

Home < J'aimeAimé par 9PartagerGrana PadanoSoupes Soupe à la tomate Chef Lidia Bastianich Ingredients 3 cuillères d’huile d’olive vierge extra, un peu plus pour la finition 1 petit oignon ciselé 6 gousses d’ail, écrasées et pelées 3 boîtes de conserve de 225 g de...
Spaghetti ail, huile et piment, crème de Grana Padano

Spaghetti ail, huile et piment, crème de Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 8PartagerGrana PadanoLégumesPâtes Spaghetti ail, huile et piment, crème de Grana Padano Chef Danilo Angé Ingrédients 320 g de spaghetti 1 gousse d’ail 1 piment 140 g de Grana Padano 16 mois maximum 2 dl de bouillon de légumes noix de...
Spaghetti aux fanes de navets, tartare de saumon et Grana Padano

Spaghetti aux fanes de navets, tartare de saumon et Grana Padano

Home  <   J'aimeAimé par 8PartagerGrana PadanoPâtes Spaghetti aux fanes de navets, tartare de saumon et Grana Padano Chef Danilo Angé Ingrédients 300 g de filet de saumon 420 g de spaghettis 1 citron 600 g de feuilles de navet 1 piment fort 1 gousse...
Risotto au Grana Padano Riserva et aux cèpes

Risotto au Grana Padano Riserva et aux cèpes

Home  <   J'aimeAimé par 9PartagerGrana Padano RiservaLégumesRiz Risotto au Grana Padano Riserva et aux cèpes Le risotto au Grana Padano et aux cèpes est un grand classique de la saison. Les cèpes confèrent à ce plat un goût intense et fort, tandis que la...
Bouillon de passatelli et Grana Padano Riserva

Bouillon de passatelli et Grana Padano Riserva

Home  <   J'aimeAimé par 8PartagerRéserve Grana PadanoPâtes Bouillon de passatelli et Grana Padano Riserva Sans Lactose Ingrédients 150 g de chapelure 150 g de Grana Padano Riserva 3 œufs ½ citron 1 l de bouillon de viande noix de muscade sel poivre...