Choux de Bruxelles au four gratinés au speck et Grana Padano
| Difficoltà
Facile
|
Preparazione  30 min
|
Dosage pour
4 per.
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Ingrédients
500 g de choux de Bruxelles
100 g de Grana Padano DOP
100 g de speck
beurre
sel
poivre
Préparation
Coupez les pousses en deux et faites-les cuire à la vapeur pendant 10 à 15 minutes.
Placez les pousses dans un plat allant au four, ajoutez le speck tranché et assaisonnez avec des flocons de beurre.
Saupoudrer de Grana Padano DOP râpé et cuire au four préchauffé à 200°C pendant 10-15 minutes, jusqu’à ce qu’il soit doré.
Servir le gratin de choux de Bruxelles encore chaud.
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