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Con alegría 6

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    Grana PadanoFinger food calienteSin lactosa

    Vieiras gratinadas con cuscús y queso Grana Padano

    Fácil
    4 per.
    60 min

    Sin Lactosa

    Ingredientes

    8 vieiras con concha
    80 g de cuscús
    100 g de Grana Padano
    1 diente de ajo
    1 ramita de perejil
    Aceite de oliva virgen extra
    Sal y pimienta

    Preparación

    STEP 1

    Preparar el cuscús en un bol como se indica en el paquete, luego sazonar con un chorrito de aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.
    .

    STEP 2

    Agregar el queso Grana Padano rallado, el ajo y el perejil picado al cuscús caliente y mezclar bien.

    STEP 3

    Coger las conchas de vieira y rellenar con el cuscús. Colocar en una bandeja para horno y hornear en un horno precalentado a 200°C durante 10-15 minutos, hasta que estén doradas.
    Servir las vieiras gratinadas aún calientes.

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