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    Käse-Nusstörtchen mit Grana Padano und Thymian

    Group 393Einfach
    Group 3824 per.
    T335 min

    Zutaten

    • 1 Packung backfertig ausgerollter Mürbeteig
    • 100 g Grana Padano
    • 2 Eier
    • 100 ml frische flüssige Sahne
    • 250 g Ricotta-Käse
    • 100 g Walnusskerne
    • Thymian
    • Salz
    • Pfeffer

    Zubereitung

    STEP 1

    Eier, Sahne, Ricotta-Käse und geriebenen Grana Padano in einer Schüssel vermischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Grob gehackte Walnusskerne und Thymianblättchen zugeben und gut unterrühren. Vier Portionsförmchen mit dem Teig auslegen, den Käse-Nussbelag darauf verteilen und im vorgeheizten Ofen 20–25 Minuten bei 180 °C backen. Die Törtchen vor dem Servieren lauwarm abkühlen lassen.