Home < Rezepte < Italienische Tradition < Trofie mit in der Pfanne geschwenktem Spinat, Mandeln und Grana Padano „Riserva“
like_thumbGefällt
heart_likeGerne 10

Teilen

  • fb
  • print
  • twitter

    Trofie mit in der Pfanne geschwenktem Spinat, Mandeln und Grana Padano „Riserva“
    Difficoltà
    Einfach
    		Preparazione
    T230 min
    		Portionen
    4 per.
    Trofie con spinaci mandorle e GP p 1

    Zutaten

    320 g Trofie
    200 g junger Spinat
    50 g Grana Padano „Riserva”
    40 g Mandeln
    1 Knoblauchzehe
    Natives Olivenöl extra
    Salz
    Pfeffer

    Laktosefrei

    Grana Padano RiservaPasta

    Zubereitung

     

    STEP 1

    Die Mandeln in einer beschichteten Pfanne einige Minuten bei mittlerer Hitze rösten, salzen und beiseitestellen.

     

    STEP 2

    Dann in dieser Pfanne die Knoblauchzehe in einem Schuss Olivenöl dünsten. Den jungen Spinat hinzufügen und einige Minuten in der Pfanne schwenken.

    STEP 3

    Die Nudeln in reichlich Salzwasser kochen. Wenn sie „al dente“ sind, das Wasser abgießen (1/2 Schopfkelle beiseitestellen), abtropfen und zu dem Spinat in die Pfanne geben.

    STEP 4

    Das Kochwasser und geröstete Mandeln hinzufügen und alles miteinander verrühren.

    Altre ricette da non perdere

    crocchette pane pnext
    Schwierigkeit

    Mittel

    		 Zubereitung

    45 min

    		 Portionen für

    4 per.

    Bread and Grana Padano croquettes with fresh herbs, tomato and red pepper sauce
    Spiedini di gnocchi di verdure gratinati pnext
    Schwierigkeit

    Mittel

    		 Zubereitung

    60 min

    		 Portionen für

    4 per.

    Gemüse-Gnocchi am Spieß gratiniert mit Grana Padano
    Spaghetti pomodoro fresco basilico pnext
    Schwierigkeit

    Einfach

    		 Zubereitung

    20 min

    		 Portionen für

    4 per.

    Spaghetti mit frischen Tomaten, Basilikum und Grana Padano Riserva
    polpettine_impanate_carota pnext
    Schwierigkeit

    Mittel

    		 Zubereitung

    90 min

    		 Portionen für

    4 per.

    Panierte Gemüsefrikadellen mit Karotten, grünen Bohnen, Basilikum und Grana Padano
    ENTDECKE ALLE REZEPTE

    Erfahren Sie mehr über Grana Padano

    GP_Prodotto iconico_2026next


    Ein Produkt mit Kultstatus
    GP_La DOP_2026next


    Der Grana Padano g.U.
    GP_Curiosita sul prodotto_2026next


    Wissenswertes über Grana Padano
    GP_I consorziati_2026next


    Das Konsortium Grana