controlli qualità grana padano

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Il Grana Padano DOP, Come riconoscermi: controlli qualità grana padano

Placca di caseina
Quadrifoglio
Losanghe
Bollo CE
Marchio a fuoco
Il "Riserva"

Il consorzio di tutela: controlli qualità grana padano

I servizi del consorzio

Curiosità: controlli qualità grana padano

Differenze tra Grana Padano e Parmigiano Reggiano

Il Grana Padano DOP: controlli qualità grana padano

Come riconoscermi

La produzione: controlli qualità grana padano

Stagionatura e controlli

Attività, tutela e promozione: controlli qualità grana padano

Tutela
Grana Padano in cifre
FORME TOTALI PRODOTTE NEL 2018
FORME ESPORTATE NEL 2018
128 CASEIFICI PRODUTTORI
ADDETTI
La produzione
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