Il formaggio
- Il Grana Padano DOP
  Grana Padano è il formaggio DOP più consumato al mondo. La cultura del benessere appartiene profondamente alla filiera produttiva di questo formaggio unico ed inimitabile.
- Stagionature
- La produzione
- La storia
In cucina
- Ricette
  Grazie alla sua versatilità, il formaggio Grana Padano, consente a ciascuno di sbizzarrire la propria creatività in cucina. Lasciati ispirare dalle nostre proposte.
- Abbinamenti
- Come conservarlo
- Come presentarlo
Il Consorzio di tutela
- Il Consorzio
  Da oltre sessant’anni, il Consorzio Tutela Grana Padano riunisce produttori, stagionatori e commercianti del formaggio Grana Padano per garantire il rispetto della ricetta tradizionale e la sua alta qualità riconoscibile e ritrovabile in ogni singola forma prodotta.
- Attività, Tutela e Promozione
- Grana Padano Insieme
- Educazione Nutrizionale Grana Padano
Comunicazione
- Comunicazione
  La tutela del Grana Padano passa anche attraverso la promozione della sua immagine. Per questo motivo il Consorzio è il promotore di attività volte a diffondere la cultura di questo formaggio in tutto il mondo mediante compagne pubblicitarie, eventi e ed altre iniziative.
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- I Giovani della Filiera
Bontà responsabile
- Bontà responsabile
  Grana Padano è veramente buono anche perché viene prodotto secondo una politica di sostenibilità. L’impegno del Consorzio Tutela Grana Padano a gestire in modo responsabile i propri impatti è un percorso in continua evoluzione rivolto al consumatore, alla comunità in cui opera e all’intera filiera produttiva.
Curiosità

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Summit GVCI Dubai

27/10/2015 - 06/11/2015

Summit GVCI Dubai

Il summit di Dubai, arrivato alla settima edizione, sarà l’evento iniziale di un “road show” che si ripeterà in diversi appuntamenti tra il 2015 e il 2016: Seguiranno infatti Hong Kong (11-14 Novembre 2015), Tokyo (17-23 gennaio 2016) e New York (27-30 Gennaio 2016). Al Summit di Dubai saranno molti gli incontri tra chef e professionisti del settore che lavorano da anni nelle cucine di tutto il mondo. È in questa sede che verranno assegnati i prestigiosi Grana Padano Italian Cuisine Worldwide Awards (ICWA).

Il summit di Dubai, arrivato alla settima edizione, sarà l’evento iniziale di un “road show” che si ripeterà in diversi appuntamenti tra il 2015 e il 2016: Seguiranno infatti Hong Kong (11-14 Novembre 2015), Tokyo (17-23 gennaio 2016) e New York (27-30 Gennaio 2016).