Grana Padano è il formaggio DOP più consumato al mondo. La cultura del benessere appartiene profondamente alla filiera produttiva di questo formaggio unico ed inimitabile.
Grazie alla sua versatilità, il formaggio Grana Padano, consente a ciascuno di sbizzarrire la propria creatività in cucina. Lasciati ispirare dalle nostre proposte.
Da oltre sessant’anni, il Consorzio Tutela Grana Padano riunisce produttori, stagionatori e commercianti del formaggio Grana Padano per garantire il rispetto della ricetta tradizionale e la sua alta qualità riconoscibile e ritrovabile in ogni singola forma prodotta.
La tutela del Grana Padano passa anche attraverso la promozione della sua immagine. Per questo motivo il Consorzio è il promotore di attività volte a diffondere la cultura di questo formaggio in tutto il mondo mediante compagne pubblicitarie, eventi e ed altre iniziative.
Grana Padano è veramente buono anche perché viene prodotto secondo una politica di sostenibilità. L’impegno del Consorzio Tutela Grana Padano a gestire in modo responsabile i propri impatti è un percorso in continua evoluzione rivolto al consumatore, alla comunità in cui opera e all’intera filiera produttiva.
Donuts con pere e Grana Padano, Dolci, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/dolci-donuts-con-pere-e-grana-padano.aspxIn cucina > Ricette > Dolci > Donuts con pere e Grana Padano Donuts con pere e Grana Padano Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Tempo di preparazione: 45 minuti Ingredienti 300 g di pere mature 40 g di Grana Padano entro i 16 [...]
Panini al latte Grana Padano con zucchine e carote grigliate, Merende, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/merende-panini-al-latte-grana-padano-con-zucchine-e-carote-grigliate.aspxIn cucina > Ricette > Merende > Panini al latte Grana Padano con zucchine e carote grigliate Panini al latte Grana Padano con zucchine e carote grigliate Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Tempo di preparazione: 1 ora Ingredienti 4 panini al latte da 30 g 200 g di zucchine 200 g di [...]
Cocktail analcolico di lattuga, carote e arancia con cialde di Grana Padano ai pistacchi, Aperitivi, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/aperitivo-cocktail-analcolico-di-lattuga-carote-e-arancia-con-cialde-di-grana-padano-ai-pistacchi.aspx In cucina > Ricette > Aperitivi > Cocktail analcolico di lattuga, carote e arancia con cialde di Grana Padano ai pistacchi Cocktail analcolico di lattuga, carote e arancia con cialde di Grana Padano ai pistacchi Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Tempo di preparazione: 15 minuti Ingredienti 80 [...]
Semifreddo di sushi al Grana Padano, Dolci, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/dolci-semifreddo-di-sushi-al-grana-padano.aspxIn cucina > Ricette > Dolci > Semifreddo di sushi al Grana Padano Semifreddo di sushi al Grana Padano Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... A Scuola di Cucina con Grana Padano: 2016-2017 . Scuola: IISS Cillario di Neive CN Ingredienti 240 gr di [...]
Crostatina con Grana Padano, prosciutto cotto e frutta, Merende, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/merende-crostatina-con-grana-padano-prosciutto-cotto-e-frutta.aspxIn cucina > Ricette > Merende > Crostatina con Grana Padano, prosciutto cotto e frutta Crostatina con Grana Padano, prosciutto cotto e frutta Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... Tempo di preparazione: 1 ora e 20 minuti Senza lattosio Ingredienti 250 g di farina 00 50 g di olio di [...]
Tortini di riso ai colori della salute, Primi, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/primi-zero-sprechi-tortini-di-riso-ai-colori-della-salute-in-base-di-cial.aspxIngredienti Riso Carnaroli 100g da dividere in 5 porzioni da 30g. 10g Grana Padano 24 mesi noce di burro Per TORTINO AL SUGO: 2 cucchiai di sugo pronto Per TORTINO ALLA CAROTA: 2 carote; 2 cucchiai di cipolla bianca tagliata finemente; Vino bianco 40 ml Per TORTINO AL PESTO: 2 cucchiai di pesto locale Calabrese [...]
Maiale ripieno con Grana Padano e pancetta, rapa rossa arrosto, maionese di fave e pizza fritta, Secondi, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/secondi-maiale-ripieno-con-grana-padano-e-pancetta-rapa-rossa-arrosto-maionese-di-fave-e-pizza-fritta.aspx In cucina > Ricette > Secondi > Maiale ripieno con Grana Padano e pancetta, rapa rossa arrosto, maionese di fave e pizza fritta Maiale ripieno con Grana Padano e pancetta, rapa rossa arrosto, maionese di fave e pizza fritta Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... A Scuola di Cucina con [...]
Grana Padano, miele e frutti rossi, Dolci, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/dolci-grana-padano-miele-e-frutti-rossi.aspx In cucina > Ricette > Dolci > Grana Padano, miele e frutti rossi Grana Padano, miele e frutti rossi Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... A Scuola di Cucina con Grana Padano: 2016-2017 . Scuola: IPSEOA Florio di Erice TP Ingredienti Per il gelato al [...]
"Cinque", Primi, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/primi-cinque.aspx A Scuola di Cucina con Grana Padano: 2015-2016 . Scuola: IPSSAR NEBBIA - Loreto (AN) Ingredienti Per le crespelle 1 uovo intero 50 gr farina tipo 0 90 gr latte parzialmente scremato 2 gr sale Per la besciamella 200 gr latte parzialmente scremato 14 gr burro 14 gr farina tipo 0 60 gr Grana Padano [...]
Gamberoni saltati con gelato al Grana Padano, su cialda alla paprika e verdurine croccanti, Antipasti, ricette con formaggiohttps://www.granapadano.it/it-it/antipasti-gamberoni-saltati-con-gelato-al-grana-padano-su-cialda-alla-paprika-e-verdurine-croccanti.aspx In cucina > Ricette > Antipasti > Gamberoni saltati con gelato al Grana Padano, su cialda alla paprika e verdurine croccanti Gamberoni saltati con gelato al Grana Padano, su cialda alla paprika e verdurine croccanti Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ... A Scuola di Cucina con Grana [...]