Consommé di primavera
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Difficoltà Medio Dosi 8/10 persone Tempo di preparazione 2 ore Varietà Pizza e focacce Francesca D'Orazio Ingredienti per la pizza rustica 7 uova 60 g di Grana Padano Riserva, grattugiato finemente 400 g di farina 00 5 g di lievito in polvere (per torte salate, o per torte dolci non vanigliato) Sale Pepe Burro per imburrare la teglia Procedimento Scaldare il forno a [...]

Rustici con ceci e Grana Padano DOP Oltre 16 mesi
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Difficoltà Facile Dosi 8/10 persone Tempo di preparazione 30 minuti Varietà Pizza e focacce Francesca D'Orazio Ingredienti Per 25-30 pezzi  200 g di farina 0  50 g di farina di ceci  10 g di lievito per torte salate  2 uova 100 ml di latte  90 ml di olio extra vergine d’oliva  120 g di ceci cotti frullati con 50 ml della loro acqua di [...]

Pizza al Grana Padano con zucchine, limone e timo, Piatti unici, ricette con formaggio
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  Varietà:  Pizza e focacce Tutti amano la pizza!

Focaccia Barese, Antipasti, ricette con formaggio
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In cucina > Ricette > Antipasti > Focaccia Barese Focaccia Barese Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ...   Dosi:  (2 focacce medie o 1 grande) 4 persone . ...   Varietà:  Pizza e focacce .   Ricorrenze:  Natale Una squisitezza che non può mancare sulle tavole pugliesi a [...]

Focaccia con verdure grigliate (melanzane, peperoni, zucchine…), basilico e scaglie di Grana Padano, Piatti unici, ricette con formaggio
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In cucina > Ricette > Piatti unici > Focaccia con verdure grigliate (melanzane, peperoni, zucchine…), basilico e scaglie di Grana Padano Focaccia con verdure grigliate (melanzane, peperoni, zucchine…), basilico e scaglie di Grana Padano Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ...   Varietà:  Pizza e focacce Senza lattosio [...]

Focaccia al Grana Padano, salmone marinato, Piatti unici, ricette con formaggio
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In cucina > Ricette > Piatti unici > Focaccia al Grana Padano, salmone marinato Focaccia al Grana Padano, salmone marinato Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ...   Varietà:  Pizza e focacce Ingredienti 300 gr di farina 00 d dl di acqua frizzante 90 gr di Grana Padano oltre 16 mesi 20 gr di olio extravergine di oliva [...]

Pizza in padella con pomodoro, basilico e Grana Padano, Piatti unici, ricette con formaggio
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  Varietà:  Pizza e focacce Senza lattosio Ingredienti 500 g di farina 0 150 g di Grana Padano 250 g di acqua 250 g di polpa di pomodoro in scatola 5 g di lievito di birra fresco 1 cucchiaino di zucchero di canna basilico fresco olio extravergine di oliva sale Procedimento Setacciate la farina e versatela in una terrina capiente, disponetela a fontana e aggiungete [...]

Spritz Cynar, focaccia con patate e cipolle e Grana Padano Riserva, Aperitivi, ricette con formaggio
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In cucina > Ricette > Aperitivi > Spritz Cynar, focaccia con patate e cipolle e Grana Padano Riserva Spritz Cynar, focaccia con patate e cipolle e Grana Padano Riserva Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ...   Varietà:  Pizza e focacce Senza lattosio Ingredienti 200 g di Grana Padano Riserva 500 g di farina 00 3 [...]

Focaccia bianca con rosmarino e scaglie di Grana Padano, Merende, ricette con formaggio
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In cucina > Ricette > Merende > Focaccia bianca con rosmarino e scaglie di Grana Padano Focaccia bianca con rosmarino e scaglie di Grana Padano Versione stampabile Condividi Dettagli ricetta . ...   Varietà:  Pizza e focacce Ricetta Ingredienti 25 gr lievito di birra  520 gr acqua  70 gr olio d’oliva  70 gr [...]

Spritz, focaccine farcite con rucola, prosciutto crudo, carciofi sottolio e Grana Padano, Aperitivi, ricette con formaggio
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Trasferitela successivamente sul piano di lavoro leggermente infarinato, dividetelo in 8 parti uguali e iniziate a stendere le basi rotonde della focacce, aiutandovi con le mani. Disponete le focacce su una teglia coperta di carta forno, condire con olio extravergine di oliva e sale e fate lievitare per almeno 30 minuti.... Farcite le [...]

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