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2023

Zaghini: «L’export resta il primo obiettivo del 2023»

Nel 2022 le spedizioni all’estero sono aumentate del 6,19%. Un quarto circa delle vendite è realizzato in Germania

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2023

Software ssda tre giornate di formazione

Imparare a calcolare e poi ridurre l'impronta ambientale dei formaggi Dop e ottimizzare le prestazioni ambientali ed economiche degli attori della filiera.

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2023

Marzo 2023, crescita produttiva del 6,65%

Il primo trimestre dell’anno si chiude con una crescita del 4,9%, un po’ eccessiva in base al rapporto domanda-offerta.

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2023

Grana Padano autentico nel Wisconsin una vera fake news

Non si può che smentire la tesi di chi fa risalire oltre-confine l’origine dei grandi formaggi duri del nostro Paese e viene strumentalizzata dal Financial Times per demolire i nostri formaggi Dop.

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2023

Primo Trimestre 2023, record storico, delle uscite dai magazzini

Marzo 2023 ha evidenziato tuttavia un calo del 5,49% delle uscite rispetto agli incrementi messi a segno a marzo 2022.

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2023

Consumi Totali di Grana Padano, +2,38% nel 2022

L’export di dicembre 2022 ha evidenziato un progresso, anche se lieve, dello 0,42%. Il totale delle spedizioni all’estero nel 2022 ha registrato un incremento del 6,19% rispetto all’anno precedente.

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2023

Grana Padano: seconda edizione di “I Giovani della Filiera”

Si rinnova l’appuntamento con i video sui canali digitali del Consorzio di Tutela. Nuove generazioni di casari e allevatori si raccontano. Zaghini: portano nell’era digitale lo spirito dei monaci di Chiaravalle

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2023

Grana Padano abbraccia la cultura dell'ospitalità italiana

Il Consorzio di Tutela partner della “Giornata della ristorazione 2023”. Zaghini: nel gusto di Grana Padano ritroviamo i valori della convivialità che hanno fatto innamorare il Mondo

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2023

Antifragili, speciale Grana Padano

In onda sabato 1 aprile alle ore 11:40 circa su Realtime, canale 31

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Grana Padano è il formaggio DOP più consumato al mondo

Qual è il formaggio DOP più consumato al mondo? Grana Padano!

Nomisma, società di consulenza strategica e aziendale, ha realizzato una ricerca che mira a fornire dati accurati sul consumo stimato dei formaggi a denominazione di origine protetta, al fine di valutare quale dei 201 prodotti registrati nell’Unione Europea è il più consumato.

La ricerca evidenzia come Grana Padano sia il formaggio DOP più venduto, e quindi consumato, al mondo dal 2020.

 

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