Smoothies aux fruits, bouchées de Grana Padano
| Difficoltà
Facile
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Preparazione |
Dosage pour
4 per.
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Chef Danilo Angé
Ingrédients
100 g de myrtilles
100 g de framboises
100 g de pommes Golden
100 g de poires Williams
100 g de yaourt à 0 %
100 g de Grana Padano 16 mois maximum
Préparation
STEP 1
Mixer les pommes évidées avec les framboises et les myrtilles, incorporer le yaourt et les poires coupées en petits dés et laisser reposer au réfrigérateur pendant 10 minutes.
STEP 2
Couper le Grana Padano en copeaux épais et enfiler ces derniers sur 4 piques à brochette en bambou.
Verser les smoothies dans 4 verres et servir avec les brochettes de fromage.
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