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Grana Padano
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    • Le Grana Padano AOP

      Le Grana Padano est le fromage AOP le plus consommé dans le monde. La culture du bien-être est profondément ancrée dans la filière de production de ce fromage unique et inimitable.

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      Grâce à sa polyvalence, le Grana Padano permet à chacun de donner libre cours à sa créativité en cuisine. Laissez-vous inspirer par nos idées.

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    • Le Consortium de Protection

      Depuis plus de soixante ans, le Consortium de Protection du Grana Padano rassemble les producteurs, les affineurs et les commerçants de Grana Padano, pour garantir le respect de la recette traditionnelle et la haute qualité qui distingue chacune des meules de ce fromage.

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      La protection du Grana Padano passe aussi par la promotion de son image. C’est pour cette raison que le Consortium développe des activités dont l’objectif est de diffuser la culture de ce fromage dans le monde entier par le biais de campagnes publicitaires, d’événements et d’autres initiatives.

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Hors-d'œuvre

Difficulté
Facile Moyen
Intolérances
Sans lactose Sans gluten
Saison
Printemps/Été Automne/Hiver
Typologie
Gaufres Viande Légumes Fruits
Affinage
Grana Padano Riserva ×
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  • n° 9
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Cake pops au Grana Padano

Cake pops au Grana Padano

Chaussons de pâte phyllo aux légumes et au Grana Padano Riserva

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Flan de cèpes et Grana Padano Riserva

Flan de cèpes et Grana Padano Riserva

Gaufres de Grana Padano avec guacamole

Gaufres de Grana Padano avec guacamole

Muffins salés aux légumes de saison et Grana Padano Riserva

Muffins salés aux légumes de saison et Grana Padano Riserva

Roulé de légumes de saison et Grana Padano Riserva

Roulé de légumes de saison et Grana Padano Riserva

Rouleaux de pâte filo cuits au four, fourrés de pommes de terre, de légumes de saison sautés et de Grana Padano Riserva, servis avec une sauce tomate épicée

Rouleaux de pâte filo cuits au four, fourrés de pommes de terre, de légumes de saison sautés et de Grana Padano Riserva, servis avec une sauce tomate épicée

Tartines de tomate au lard croustillant, thym et crème de Grana Padano Riserva

Tartines de tomate au lard croustillant, thym et crème de Grana Padano Riserva

Velouté de champignons, écume de Grana Padano Riserva et croutons a l’ail

Velouté de champignons, écume de Grana Padano Riserva et croutons a l’ail

  • n° 9
  • n° 9

Tag:  Hors d'œuvre avec grana padanorecettes de hors-d'œuvres avec du fromage

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