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    Ensalada de verduras mixtas, frijoles, frijoles verdes, huevos duros, cebollas Y Grana Padano

    Group 393Facile
    Group 382
    T110 min

    Ingredientes

    • 150 g de lechugas mixtas
    • 100 g de Grana Padano DOP en virutas
    • 4 huevos duros
    • 200 g de frijoles cannellini enlatados (escurridos)
    • 200 g de judías verdes
    • 1 manojo de cebolletas
    • 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
    • 1 pizca de sal
    • pimienta negra molida al gusto

    Preparación

    STEP 1

    Lavar y secar la ensalada y colocar en un tazón grande. Añadir las judías cannellini, las judías verdes, previamente hervidas y secas, la cebolleta picada y las virutas de Grana Padano DOP.

    STEP 2

    Aliñar con aceite de oliva virgen extra y mezclar, sazonar con sal y servir con pimienta negra recién molida, decorar con huevos duros y virutas de Grana Padano.