3 peras conferencia
1 bote de tomates secos en aceite de oliva
Un puñado de hojas de rúcula
100 g de queso mozarella en bolitas
100 g de nueces
3 cucharadas miel
100 g de jamón serrano
100 g de Grana Padano
Para el aliño
3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
1 cucharadita de mostaza de Dijon
El zumo de medio limón