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    Brochetas de pollo a la parrilla con hojas de limón y crema de Grana Padano

    Fácil
    4 per.
    T340 min

    Sin Lactosa

    Sin Gluten

    Ingredientes

    • 800 g de bocaditos de pechuga de pollo
    • 100 g de Grana Padano
    • 1 limón de Sorrento
    • hojas de limón
    • aceite de oliva virgen extra
    • sal
    • pimienta

    Preparación

    STEP 1

    Preparar la crema de Grana Padano mezclando en una batidora el Grana Padano rallado con el zumo de un limón, 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.

    STEP 2

    Preparar las brochetas alternando los bocaditos de pollo con hojas de limón. Espolvorearlas con una pizca de sal y pimienta.

    STEP 3

    Cocinar en la parrilla, pincelando con aceite de oliva virgen extra.
    Servir las brochetas calientes, acompañadas de crema de Grana Padano y limón.