Abadía de Chiaravalle Milán - Historia y producción, Grana Padano
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El fundador, Roberto de Molesmes, junto con un grupo de compañeros, quería restaurar la observancia estricta de la regla de San Benito, ya que las comunidades monásticas benedictinas de la época se caracterizaban por una cierta relajación de las costumbres. ... La elección del lugar preveía [...]