Grana Padano es el queso DOP más consumido en el mundo. La cultura del bienestar pertenece profundamente a la cadena productiva de este queso único e inimitable.
Gracias a su versatilidad, el queso Grana Padano permite a cada uno dar rienda suelta a la propia creatividad en la cocina. Déjate inspirar por nuestras propuestas.
Desde hace más de sesenta años, el ‘Consorzio Tutela Grana Padano’ reúne a productores, maduradores y comerciantes del queso Grana Padano para garantizar que se respete la receta tradicional y su alta calidad, reconocible y localizable en todas y cada una de las ruedas producidas.
La protección del Grana Padano pasa también a través de la promoción de su imagen. Por este motivo, el Consorcio es promotor de actividades destinadas a difundir la cultura de este queso en todo el mundo mediante campañas publicitarias, eventos y otras iniciativas.
Mousse de Grana Padano y verduras crujientes, Entrantes, recetas con quesohttps://www.granapadano.it/es-ww/mousse-de-grana-padano-y-verduras-crujientes.aspx En la cocina > Recetas > Entrantes > Mousse de Grana Padano y verduras crujientes Mousse de Grana Padano y verduras crujientes Versión para imprimir Compartir Detalles receta . ... Llenar 4 vasitos con la mousse obtenida, con la ayuda de una manga pastelera y servir con colines y verduras al horno.
Vodka tonic, hojaldre integral con mousse de salmón ahumado y Grana Padano, Aperitivos, recetas con quesohttps://www.granapadano.it/es-ww/aperitivos-vodka-tonic-hojaldre-integral-con-mousse-de-salmon-ahumado-y-grana-padano.aspx En la cocina > Recetas > Aperitivos > Vodka tonic, hojaldre integral con mousse de salmón ahumado y Grana Padano Vodka tonic, hojaldre integral con mousse de salmón ahumado y Grana Padano Versión para imprimir Compartir Detalles receta . ... Al final de la cocción, cuando los hojaldres se hayan enfriado, rellenar con la mousse de [...]
Milhojas de hojaldre, peras, mousse de Grana Padano PDO, rúcula y pistachos, Entrantes, recetas con quesohttps://www.granapadano.it/es-ww/entrantes-milhojas-de-hojaldre-peras-mousse-de-grana-padano-pdo-rucula-y-pistachos.aspx En la cocina > Recetas > Entrantes > Milhojas de hojaldre, peras, mousse de Grana Padano PDO, rúcula y pistachos Milhojas de hojaldre, peras, mousse de Grana Padano PDO, rúcula y pistachos Versión para imprimir Compartir Detalles receta . ... Extender la mousse sobre los círculos de hojaldre, decorar con rúcula, dados de pera [...]
Friselle pugliesi con mousse de Grana Padano y ensalada de tomates cerezas, Entrantes, recetas con quesohttps://www.granapadano.it/es-ww/entrantes-friselle-pugliesi-con-mousse-de-grana-padano-y-ensalada-de-tomates-cerezas.aspx En la cocina > Recetas > Entrantes > Friselle pugliesi con mousse de Grana Padano y ensalada de tomates cerezas Friselle pugliesi con mousse de Grana Padano y ensalada de tomates cerezas Versión para imprimir Compartir Detalles receta . ... Aunque hoy en día puedes encontrar friselle ya horneado con bastante facilidad en muchas tiendas (muy [...]
Cupcakes con Grana Padano, zanahorias y almendras con mousse de chocolate blanco, Postres, recetas con quesohttps://www.granapadano.it/es-ww/cupcakes-con-grana-padano-zanahorias-y-almendras-con-mousse-de-chocolate-blanco.aspx En la cocina > Recetas > Postres > Cupcakes con Grana Padano, zanahorias y almendras con mousse de chocolate blanco Cupcakes con Grana Padano, zanahorias y almendras con mousse de chocolate blanco Versión para imprimir Compartir Detalles receta . ... Escuela: Instituto IISS “Cillario” de Neive - Cuneo Ingredientes Para los cupcakes: 310 g de [...]