Grana Padano und Parmigiano Reggiano – spezielle Aspekte und Spezifikationen, Italienischer Käse
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Besonderheiten > Grana Padano Welt > Grana Padano und Parmigiano Reggiano – spezielle Aspekte und Spezifikationen Grana Padano und Parmigiano Reggiano – spezielle Aspekte und Spezifikationen Besonderheiten und Merkmale Die überwiegende Mehrheit der Verbraucher kennt die beiden [...]

., grana padano, Die Mitglieder
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Semmelbrösel, Brühe und viel Grana Padano g.U! ... Hier in Cereta werden täglich etwa 9.000 Tonnen Milch mit einer Produktionskapazität von 40.000 Grana Padano-Laiben pro Jahr, die mit der Seriennummer MN 449 gekennzeichnet sind, verarbeitet.

Genola Latte SpA, grana padano, Die Mitglieder
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Gaspare Ramella, der seit über dreißig Jahren in der Käserei arbeitet und die Veränderungen im Käsereibetrieb und in der Produktion des Grana Padano aus erster Hand miterlebt hat, erzählt uns die Geschichte von Genola Latte. ... So entstand die Idee, dem Grana Padano Schutzkonsortium beizutreten und mit der [...]

Press kit
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Erst durch die Ministerialerlasse von 1957 erhielt das Konsortium zum Schutz des Grana Padano ( Consorzio Tutela Grana Padano ) den Auftrag, die Produktion und Vermarktung des Käses zu überwachen. ... Die tatsächliche Produktion konzentriert sich heute auf 13 Provinzen.

Produktions Reglungen, grana padano, Italienischer Käse
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Der Käse > Die Produktion > Produktions Reglungen Produktions Reglungen Ein präziser, einzigartiger Prozess führt zur Herstellung eines jeden einzelnen Laibes. ... Produktions Reglungen Grana Padano q.U. .pdf

Brandzeichen, grana padano, Italienischer Käse
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Der Käse > Der Grana Padano g.U. > Erkennungszeichen > Brandzeichen Brandzeichen Es bescheinigt, dass die Käselaibe den Anforderungen der Produktions Reglungenen entsprechen. ... Die Marke „GRANA PADANO“ wurde vom gleichnamigen Schutzkonsortium konzipiert und patentiert.

Herkunftsgebiet, grana padano, Italienischer Käse
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Der Käse > Die Produktion > Herkunftsgebiet Herkunftsgebiet Nur bestimmte Provinzen und Regionen Italiens sind in der Lage, Grana Padano Käse zu produzieren ... Aus diesen Regionen stammen die Traditionen und das Erbe des Grana Padano.

DAS WOHLERGEHEN DER TIERE, Grana Padano Produktionskette, Lieferkettenzertifizierung, Tierschutz, Tierschutz, moderne Landwirtschaft
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Die rund 4.500 Milchfarmen, aus denen die Milch für die Produktion des Grana Padano DOP stammt, sind sich dieser Bedingung bewusst. ... Ernährung und Futtermittel für die Tiere müssen der Produktionsspezifikation des Grana Padano entsprechen.

Grana Padano und das Schutzkonsortium
https://www.granapadano.it/de-ww/grana-padano-and-the-protection-consortium.aspx

Kommunikation > News und Pressebereich > Pressemappen > Grana Padano und das Schutzkonsortium Grana Padano und das Schutzkonsortium In diesem Dokument geht es um: Geschichte des Grana Padanos Schutz und Förderung Ziel und Rolle des Grana Padano Schutzkonsortiums Das [...]

Caseificio Scala Srl, grana padano, Die Mitglieder
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“ Es war mein Großvater, der die Produktion des Grana Padano einführte, und er war auch einer der Gründer des Schutzkonsortiums. Ursprünglich stellte die Käserei auch Fontina her, solange es gesetzlich erlaubt war, sowie Gorgonzola und Provolone, aber schließlich beschloss sie, sich ausschließlich [...]

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