Lambrusco und Vollkorn-Brötchen mit gehobeltem Grana Padano

Druckbare Version
Lambrusco und Vollkorn-Brötchen mit gehobeltem Grana Padano

Rezept-Details

. Schwierigkeitsgrad: Einfach . Menge: 4 Personen . Zubereitungsdauer: 10'
Laktosefrei Laktosefrei

Zutaten

4 Vollkorn-Brötchen
50 g Grana Padano
200 g roher Schinken
50 g getrocknete Tomaten in Öl
1 Bund Feldsalat

Zubereitung

Die Brötchen halbieren und einige Minuten auf dem Grill toasten.
Mit Feldsalat, rohem Schinken, getrockneten Tomaten und gehobeltem Grana Padano belegen. Als Aperitif mit einem Glas Lambrusco servieren.