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    Grana PadanoPastaLaktosefreiOhne Gluten

    Glutenfreie Penne mit Grana Padano Riserva, jungem Spinat und Oliven

    Group 393Einfach
    Group 3824 per.
    T230 min

    Ein einfaches und authentisches Hauptgericht, perfekt für alle, die eine glutenfreie Alternative suchen, ohne auf Geschmack verzichten zu müssen. Die Penne werden mit frischem Spinat, würzigen Taggiasca-Oliven und dem unverwechselbaren Geschmack von Grana Padano Riserva kombiniert: wenige Zutaten, ein großartiges Ergebnis.

    Zutaten

    320 g glutenfreie Penne
    200 g frischer Spinat
    80 g Taggiasca-Oliven in Öl
    80 g Grana Padano Riserva
    Natives Olivenöl extra nach Belieben
    Salz nach Belieben
    Pfeffer nach Belieben

    Zubereitung

    STEP 1

    Den Spinat gut waschen und mit etwas Öl in einer Pfanne anbraten. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und nach Belieben eine Knoblauchzehe (die nach dem Garen entfernt wird) oder einige Chiliflocken hinzufügen.

    STEP 2

    Die Penne in einem Topf mit kochendem Wasser bissfest kochen, abgießen und in die Pfanne mit dem Spinat geben.

    STEP 3

    Alles zusammen anbraten, damit die Nudeln den Geschmack aufnehmen, und die aus dem Öl abgetropften Taggiasca-Oliven hinzufügen.

    STEP 4

    Nach dem Anrichten der Nudeln mit Öl abschmecken und jede Portion großzügig mit grob geriebenem Grana Padano Riserva bestreuen. Guten Appetit!

    Dieses Rezept ist die perfekte Idee für ein schnelles, leckeres und leichtes Mittagessen: ideal für alle, die mediterrane Aromen lieben und eine einfache, aber charaktervolle Lösung suchen.

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