Die Formate von Grana Padano: gerieben, in Scheiben, Stücke und Würfel
| Schwierigkeitsgrad |
Zubereitung |
Zum Überbacken
In Suppen und Cremesuppen
Perfekte Würze für Pasta
SchwierigkeitGeriebener Grana PadanoWas ist das:Geriebener Grana Padano ist die bekannteste und vielseitigste Form. Er wird durch feines Reiben des gereiften Käses gewonnen. |
Zubereitung Grana Padano in ScheibenWas ist das:Hauchdünne Scheiben von Grana Padano, die so geschnitten sind, dass sie wie kleine, leichte Blätter aussehen. |
Portionen für Portionen Tipp |
Verwendung:
Verwendung:
Perfekt in Salaten
Die Scheiben lassen sich leicht auf frisches Gemüse streuen und verleihen ihm einen delikaten Geschmack.
Hervorragend zu Fleisch
Sie passen zu Rindersteaks oder Carpaccio und verleihen ihnen Würze und Charakter.
Auf kalten Gerichten
Ideal auch auf Dinkelsalat, Gerstensalat oder Couscous für einen Hauch von Gourmet.
Tipp
Grana Padano in Stücken
Was ist das:
Die Stückchen sind unregelmäßiger als Grana Padano, sie sind dicker und fester als die Scheiben.
Verwendung:
Zu Aperitifs und Vorspeisen
Pur oder mit Wurstwaren und frischem Obst wie Trauben oder Feigen serviert, sind die Stückchen eine Bereicherung für jeden Tisch.
Mit Balsamico-Essig
Grana Padano Stücke und traditioneller Balsamico-Essig aus Modena sind eine Kombination für echte Kenner.
Zur Verkostung
Probiere Grana Padano Stücke in verschiedenen Reifegraden, um alle Eigenschaften des Käses optimal zu genießen.
Tipp
Grana Padano in Würfeln
Was ist das:
Grana Padano in kleine Würfel geschnitten, lassen sich bequem in einem Bissen genießen lassen.
Grana Padano in Würfeln
Was ist das:
Grana Padano in kleine Würfel geschnitten, lassen sich bequem in einem Bissen genießen lassen.
Verwendung:
Leckerer Snack
Die Würfel eignen sich perfekt für einen schnellen und gesunden Snack.
Auf Buffets und zu Aperitifs
Einfach zu servieren, vielleicht auf Spießen mit Oliven, Kirschtomaten oder frischem Obst.
In Salaten
Sie verleihen reichhaltigen Salaten, wie denen mit Hähnchen oder Hülsenfrüchten, Konsistenz und Geschmack.







