Blätterteig-Weihnachtsbäume mit Schinken und Grana Padano
| Schwierigkeitsgrad
Facile
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Zubereitung  30 min
|
Portionen  4 per.
|
Laktosefrei
Ingredienti
1 Paket Blätterteig, rechteckig
100 g Grana Padano
150 g Kochschinken
1 Ei
Zubereitung
Den Blätterteig ausrollen und mit der Hälfte des geriebenen Grana Padano bestreuen. Die Schinkenscheiben darauf verteilen und mit einem Messer viele 2 cm dicke Streifen schneiden. Die Streifen übereinanderlegen und mit einem Zahnstocher fixieren, die Bäumchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen.
Die Bäumchen mit geschlagenem Ei bestreichen, mit geriebenem Grana Padano bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 15 Minuten lang backen, bis sie gar und goldgelb sind. Die warmen Bäumchen als Weihnachts-Vorspeise servieren.
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