coldiretti tour, Tag directory
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Identità New york, 2017 Oktober 10 - 2017 Oktober 12, grana padano
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Chef participants will utilize and highlight Grana Padano PDO in their recipes throughout the three days in informative “Master Classes” as well as a second-annual “Dine Around” dinner experience, where six chefs will showcase dishes in a culinary tour that will move from restaurant to restaurant within Eataly.

Latteria Sociale Ca' De' Stefani S.C.A., grana padano, Die Mitglieder
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„Das Lager wurde in den 70er Jahren mit getrennten und voneinander unabhängigen Räumen konzipiert, so dass die technischen Daten für Temperatur und Luftfeuchtigkeit je nach Reifegrad des Käses individuell eingestellt werden konnten.“ Wir schließen unsere Tour mit einem Besuch im Analyselabor ab, wo ein spezialisierter Techniker die Prüfung der Milch und des Käses durchführt.

Waiting for FICO, Italienischer Käse, grana padano
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  STEP-BY-STEP IN THE GRANA PADANO PDO DAIRY Where to find Grana Padano PDO at FICO EATALY TOUR?

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