Einfach
2 per.
20 min
Der Club Sandwich ist eines der bekanntesten und beliebtesten Sandwiches weltweit, perfekt für eine schnelle, aber sättigende Mahlzeit. Dieses Sandwich stammt aus den USA und hat sich dank der unwiderstehlichen Kombination aus einfachen Zutaten und ausgewogenen Aromen schnell verbreitet. Mit dieser ausführlichen Anleitung zeigen wir dir, wie du einen klassischen Club Sandwich mit Grana Padano g.U. zubereitest, inklusive einiger leckerer Variationen zum Ausprobieren.
Club Sandwich Rezept
Bevor wir zur Zubereitung übergehen, schauen wir uns zunächst einmal an, welche Zutaten für ein klassisches Club Sandwich benötigt werden und welche Utensilien du für die perfekte Zubereitung benötigst.
Zutaten für 2 Personen
6 Scheiben Toastbrot
4 Scheiben knuspriger Bacon
150 g gegrillte Hähnchen- oder Putenbrust
2 hartgekochte Eier
2 Blätter frischer Kopfsalat
1 reife Tomate
4 EL Mayonnaise
Salz nach Geschmack
Pfeffer nach Geschmack
50 g Grana Padano g.U. in kleinen Stücken
Benötigte Utensilien
Toaster oder Grill
Scharfes Messer
Lange Zahnstocher zum Fixieren der Sandwiches
Zubereitung
Vorbereitung der Zutaten:
Röste die Toastbrotscheiben, bis sie leicht goldbraun sind.
Grille das Hähnchen oder die Putenbrust und schneide sie in dünne Scheiben. Brate den Bacon in der Pfanne, bis er knusprig ist.
Wasche und trockne den Salat. Schneide die Tomate und die hartgekochten Eier in dünne Scheiben.
Club Sandwich zusammenbauen:
Bestreiche eine Scheibe Toastbrot dünn mit Mayonnaise. Lege ein Salatblatt darauf, dann zwei Tomatenscheiben, eine Schicht Hähnchen und eine Scheibe Bacon.
Decke das Ganze mit einer zweiten Toastscheibe ab, die auf beiden Seiten mit Mayonnaise bestrichen ist. Wiederhole den Schichtvorgang mit Salat, Hähnchen, Tomate und Grana Padano in kleinen Stücken.
Schließe das Sandwich mit der dritten Toastscheibe.
Schneiden und fixieren:
Stecke einen Zahnstocher durch das Sandwich, damit es zusammenhält. Schneide das Sandwich diagonal in zwei Dreiecke.
Serviere das Sandwich sofort, idealerweise mit Pommes Frites oder einem frischen Salat.
Das klassische Club Sandwich enthält Grundzutaten wie Hähnchen, Salat, Tomate und Bacon. Besonders charakteristisch ist die mehrschichtige Anordnung, die das Sandwich nicht nur lecker, sondern auch optisch ansprechend macht. In den USA wird es oft mit Pommes und Essiggurken serviert, um das Gericht abzurunden.
Varianten des klassischen Club Sandwich
Das Club-Sandwich kann auf vielfältige Weise individuell angepasst werden:
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Club Sandwich mit Lachs: Ersetze das Hähnchen durch geräucherten Lachs und füge eine Joghurtsauce hinzu.
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Vegetarisches Club Sandwich: Verwende statt Mayonnaise, Hummus oder Avocadocreme und füge gegrilltes Gemüse, wie Zucchini oder Auberginen hinzu.
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Gourmet Club Sandwich: Verfeinere das Sandwich mit hochwertigen Zutaten und frischen Kräutern.
