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Grana Padano<\/span>Senza lattosio<\/span><\/div>[\/et_pb_code][et_pb_post_title meta=”off” featured_image=”off” _builder_version=”4.19.4″ _module_preset=”default” title_level=”h2″ title_font=”Merriweather||||||||” title_text_color=”#000000″ title_font_size=”56px” title_font_size_tablet=”56px” title_font_size_phone=”36px” title_font_size_last_edited=”on|phone” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_post_title][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ module_class=”recipe_display” _builder_version=”4.19.2″ _module_preset=”default” custom_padding=”11px||4px|||” global_colors_info=”{}”][et_pb_row column_structure=”1_4,1_4,1_4,1_4″ _builder_version=”4.19.2″ _module_preset=”default” max_width=”90%” min_height=”40px” custom_padding=”1px||0px|||” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”4.19.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text admin_label=”Difficulty” _builder_version=”4.19.2″ _dynamic_attributes=”content” _module_preset=”default” width=”10%” global_colors_info=”{}”]@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoiY3VzdG9tX21ldGFfZGlmZmljdWx0eSIsInNldHRpbmdzIjp7ImJlZm9yZSI6IjxpbWcgc3JjPVwiL3dwLWNvbnRlbnQvdXBsb2Fkcy8yMDIyLzExL0dyb3VwLTM5My5zdmdcIj4iLCJhZnRlciI6IiIsImVuYWJsZV9odG1sIjoib2ZmIn19@[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”4.19.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text admin_label=”Persons” _builder_version=”4.19.4″ _dynamic_attributes=”content” _module_preset=”default” width=”10%” global_colors_info=”{}”]@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoiY3VzdG9tX21ldGFfU2VydmVzIiwic2V0dGluZ3MiOnsiYmVmb3JlIjoiPGltZyBzcmM9XCIvd3AtY29udGVudC91cGxvYWRzLzIwMjIvMTEvR3JvdXAtMzgyLnN2Z1wiPiIsImFmdGVyIjoiIiwiZW5hYmxlX2h0bWwiOiJvZmYifX0=@[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”4.19.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text admin_label=”Duration” _builder_version=”4.19.4″ _dynamic_attributes=”content” _module_preset=”default” width=”10%” global_colors_info=”{}”]@ET-DC@eyJkeW5hbWljIjp0cnVlLCJjb250ZW50IjoiY3VzdG9tX21ldGFfZHVyYXRpb24iLCJzZXR0aW5ncyI6eyJiZWZvcmUiOiJbdGltZV9pbWddIiwiYWZ0ZXIiOiIiLCJlbmFibGVfaHRtbCI6Im9mZiJ9fQ==@[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”4.19.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\nBresaola rucola e Grana Padano<\/strong> \u00e8 il piatto perfetto per ogni pranzo estivo o cena in terrazza. Veloce da fare e semplicissimo, in quanto non richiede nessuna particolare preparazione n\u00e9 cottura, \u00e8 anche leggero e proteico<\/strong> e quindi l\u2019ideale per mantenersi in forma quando fa caldo.<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Bresaola e rucola sono una coppia perfetta, dove il sapore intenso della bresaola si completa con la freschezza e la punta di piccante della rucola. Le scaglie di Grana Padano DOP<\/strong> sono il perfetto completamento di rucola e bresaola, il tocco finale<\/strong> senza il quale questa ricetta non pu\u00f2 dirsi davvero completa.<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Bresaola, rucola e Grana Padano sono i tre ingredienti principali di questa ricetta estiva facile e leggera<\/strong>. Per portare in tavola un piatto buonissimo che soddisfer\u00e0 tutti basta fare attenzione alla qualit\u00e0 delle materie prime<\/strong>, che deve essere eccellenti.<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” text_font=”|700|||||||” custom_margin=”20px||||false|false” custom_padding=”10px||||false|false” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n
Come preparare bresaola, rucola e Grana Padano<\/h2>\n
[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”Step Description” _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” header_4_font=”Merriweather||||||||” header_4_font_size=”21px” header_4_line_height=”27px” custom_margin=”0px||46px||false|false” custom_padding=”0px||||false|false” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″]<\/p>\n
Questo piatto \u00e8 tra le ricette estive pi\u00f9 amate, in quanto si prepara in pochissimo tempo<\/strong> e non \u00e8 necessaria cottura. Ecco come servire la bresaola con rucola e Grana Padano<\/em>.<\/h4>\n
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Ingredienti<\/h2>\n
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200 g bresaola
1 mazzetto di rucola
Grana Padano DOP a scaglie q.b.
1 limone
Olio extravergine di oliva q.b.
Pepe q.b<\/h4>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”3_4″ _builder_version=”4.19.2″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” text_font=”|700|||||||” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Procedimento bresaola con rucola e Grana Padano<\/h3>\n
[\/et_pb_text][et_pb_text module_class=”recipe_single_button” _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” text_font=”Merriweather||on||||||” text_text_color=”#000000″ text_font_size=”26px” background_color=”gcid-26f0371c-74dd-4e63-bbf8-f8ec94f09a6d” transform_scale=”90%|90%” text_orientation=”center” width=”15%” width_tablet=”24%” width_phone=”25%” width_last_edited=”on|phone” custom_margin=”0px||20px|-10px|false|false” custom_padding=”15px|20px|15px|20px|false|false” border_radii=”on|50px|50px|50px|50px” border_style_all=”none” locked=”off” global_colors_info=”{%22gcid-26f0371c-74dd-4e63-bbf8-f8ec94f09a6d%22:%91%22background_color%22%93}”]<\/p>\n
STEP 1<\/p>\n
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Iniziate mescolando in una ciotola il succo di un limone, mezzo bicchiere di olio extravergine di oliva e pepe a piacere finch\u00e9 ottieni un\u2019emulsione omogenea.<\/h4>\n
[\/et_pb_text][et_pb_text module_class=”recipe_single_button” _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” text_font=”Merriweather||on||||||” text_text_color=”#000000″ text_font_size=”26px” background_color=”gcid-26f0371c-74dd-4e63-bbf8-f8ec94f09a6d” transform_scale=”90%|90%” text_orientation=”center” width=”15%” width_tablet=”24%” width_phone=”25%” width_last_edited=”on|phone” custom_margin=”0px||20px|-10px|false|false” custom_padding=”15px|20px|15px|20px|false|false” border_radii=”on|50px|50px|50px|50px” border_style_all=”none” locked=”off” global_colors_info=”{%22gcid-26f0371c-74dd-4e63-bbf8-f8ec94f09a6d%22:%91%22background_color%22,%22background_color%22,%22background_color%22%93}”]<\/p>\n
STEP 2<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”Step Description” _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” header_4_font=”Merriweather||||||||” header_4_font_size=”21px” header_4_line_height=”27px” custom_margin=”-20px||46px|||” custom_padding=”0px||||false|false” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Disponete le fette di bresaola belle distese su un piatto da portata e condiscile con l\u2019emulsione di olio, limone e pepe. Lasciate la bresaola a marinare per qualche minuto.<\/h4>\n
[\/et_pb_text][et_pb_text module_class=”recipe_single_button” _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” text_font=”Merriweather||on||||||” text_text_color=”#000000″ text_font_size=”26px” background_color=”gcid-26f0371c-74dd-4e63-bbf8-f8ec94f09a6d” transform_scale=”90%|90%” text_orientation=”center” width=”15%” width_tablet=”24%” width_phone=”25%” width_last_edited=”on|phone” custom_margin=”0px||20px|-10px|false|false” custom_padding=”15px|20px|15px|20px|false|false” border_radii=”on|50px|50px|50px|50px” border_style_all=”none” locked=”off” global_colors_info=”{%22gcid-26f0371c-74dd-4e63-bbf8-f8ec94f09a6d%22:%91%22background_color%22,%22background_color%22,%22background_color%22,%22background_color%22%93}”]<\/p>\n
STEP 3<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”Step Description” _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” header_4_font=”Merriweather||||||||” header_4_font_size=”21px” header_4_line_height=”27px” custom_margin=”-20px||-2px|||” custom_padding=”2px||||false|false” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Nel frattempo lavate la rucola e tagliatela a striscioline.<\/h4>\n
<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_text module_class=”recipe_single_button” _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” text_font=”Merriweather||on||||||” text_text_color=”#000000″ text_font_size=”26px” background_color=”gcid-26f0371c-74dd-4e63-bbf8-f8ec94f09a6d” transform_scale=”90%|90%” text_orientation=”center” width=”15%” width_tablet=”24%” width_phone=”25%” width_last_edited=”on|phone” custom_margin=”0px||20px|-10px|false|false” custom_padding=”15px|20px|15px|20px|false|false” border_radii=”on|50px|50px|50px|50px” border_style_all=”none” locked=”off” global_colors_info=”{%22gcid-26f0371c-74dd-4e63-bbf8-f8ec94f09a6d%22:%91%22background_color%22,%22background_color%22,%22background_color%22,%22background_color%22%93}”]<\/p>\n
STEP 4<\/p>\n
[\/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”Step Description” _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” header_4_font=”Merriweather||||||||” header_4_font_size=”21px” header_4_line_height=”27px” custom_margin=”-20px||-2px|||” custom_padding=”2px||||false|false” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Subito prima di servire, aggiungete la rucola e completate con le scaglie di Grana Padano DOP<\/strong>.<\/h4>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Quando servire bresaola, rucola e Grana Padano<\/h2>\n
[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Questa ricetta \u00e8 perfetta d\u2019estate, per una cena in terrazza<\/strong> o un pranzo leggero e veloce. Pu\u00f2 anche essere servita come antipasto, magari durante una cena con amici. L\u2019antipasto bresaola, rucola e Grana Padano<\/strong> \u00e8 leggero, gustoso e lascer\u00e0 tutti soddisfatti!<\/h4>\n
Bresaola e rughetta sono due ingredienti freschi e salutari che si sposano proprio bene insieme. Il Grana Padano dona un tocco di gusto e golosit\u00e0 in pi\u00f9 per rendere questo piatto ancora pi\u00f9 sfizioso<\/strong>.<\/h4>\n
[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Varianti di questa ricetta<\/h2>\n
[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Bresaola rucola e Grana Padano \u00e8 un piatto molto versatile<\/strong>, che pu\u00f2 essere leggermente modificato oppure arricchito a piacere. Per esempio, qualche pomodorino tagliato a spicchi \u00e8 perfetto per donare un tocco di freschezza e succosit\u00e0 in pi\u00f9 alla ricetta.<\/h4>\n
Rughetta e bresaola possono essere arricchite anche con ricotta fresca, oppure con altre variet\u00e0 di insalata. Anche la frutta, per esempio le pere<\/a><\/span><\/strong>, sta benissimo in questa ricetta. Per quanto riguarda il Grana Padano, il pi\u00f9 indicato \u00e8 quello con stagionatura giovane<\/strong> (da 9 a 14 mesi), ma se amate i sapori pi\u00f9 decisi puoi anche optare per altre stagionature<\/a><\/strong><\/span>.<\/h4>\n
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Varianti dell\u2019insalata di pollo<\/h2>\n
[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
Esistono numerosissime ricette insalata di pollo, e ognuno pu\u00f2 aggiungere gli ingredienti che preferisce a seconda del proprio gusto personale<\/strong>. Il pollo in insalata freddo \u00e8 anche un\u2019ottima ricetta svuotafrigo<\/strong>, perch\u00e9 potete utilizzare gli avanzi che avete in casa<\/h4>\n
Pollo in insalata, ricetta light<\/strong>. Il petto di pollo ad insalata \u00e8 ideale per chi \u00e8 a dieta, in quanto \u00e8 un piatto con poche calorie ma ricco di proteine. Per chi vuole stare attento alla linea consigliamo di usare come condimento solo l\u2019olio extravergine di oliva e le scaglie di Grana Padano<\/strong>.<\/h4>\n
Durante la preparazione dell\u2019insalata di pollo potete aggiungere le verdure che pi\u00f9 ti piacciono, in quanto stanno veramente tutte bene in questa ricetta! Carote, peperoni, zucchine, broccoli, fagiolini\u2026 Scegliete la vostra verdura di stagione preferita e aggiungetela all\u2019insalata di pollo ricetta classica che abbiamo illustrato in questo articolo.<\/h4>\n
\u00a0<\/h4>\n
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Ricette correlate<\/h2>\n
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