{"id":15717,"date":"2023-02-02T13:22:22","date_gmt":"2023-02-02T13:22:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.granapadano.it\/sostenibilita-e-benessere-copy-2\/"},"modified":"2026-03-30T09:30:19","modified_gmt":"2026-03-30T09:30:19","slug":"il-ruolo-tutela-e-promozione","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.granapadano.it\/it-it\/il-consorzio-di-tutela\/il-ruolo-tutela-e-promozione\/","title":{"rendered":"Il Ruolo: Tutela e Promozione"},"content":{"rendered":"

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Home<\/a> < <\/div>[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ module_class=”sustainability_sub_hub_wrapper” _builder_version=”4.20.4″ _module_preset=”default” custom_padding=”10px||30px||false|false” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_row column_structure=”1_3,2_3″ _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” max_width=”90%” module_alignment=”center” custom_margin=”17px|||15px|false|false” custom_padding=”1px|15px|50px|15px|false|false” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.19.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” text_font=”Merriweather|700|||||||” text_text_color=”#0f0f0f” text_font_size=”44px” text_line_height=”52px” header_text_color=”gcid-8696fd7e-29dd-4028-9d4d-981b208a53a9″ header_font_size=”44px” header_line_height=”52px” text_orientation=”center” custom_margin=”|||25px|false|false” global_colors_info=”{%22gcid-8696fd7e-29dd-4028-9d4d-981b208a53a9%22:%91%22header_text_color%22%93}”]<\/p>\n

Attivit\u00e0, tutela
\ne promozione<\/h1>\n

 
\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][et_pb_column type=”2_3″ _builder_version=”4.19.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” text_font=”||||||||” text_text_color=”#0f0f0f” text_font_size=”16px” text_line_height=”26px” global_colors_info=”{}”]Il Consorzio Tutela Grana Padano ha lo scopo di garantire il rispetto della ricetta tradizionale del formaggio Grana Padano DOP e la sua alta qualit\u00e0, riconoscibile e ritrovabile in ogni singola forma prodotta.
\nPer questo svolge attivit\u00e0 di tutela, da un lato, e promozione, dall’altro, di tutto ci\u00f2 che riguarda Grana Padano DOP sul territorio nazionale ed estero, anche tramite alcuni specifici servizi offerti a supporto delle attivit\u00e0 dei consorziati.
\nNell’ambito delle proprie funzioni, il Consorzio si occupa anche di valorizzare Grana Padano DOP attraverso numerose iniziative ed eventi, diffondendo informazioni corrette e creando occasioni per conoscere le caratteristiche.
\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” background_enable_color=”off” use_background_color_gradient=”on” background_color_gradient_direction=”192deg” background_color_gradient_stops=”rgba(0,0,0,0.1) 0%|rgba(0,0,0,0.75) 99%” background_color_gradient_overlays_image=”on” background_image=”https:\/\/www.granapadano.it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/AdobeStock_1097654615-scaled.jpeg” min_height=”550px” custom_padding=”40px||40px||true|false” background_last_edited=”on|desktop” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_row custom_padding_last_edited=”on|tablet” _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” custom_padding=”20px||||false|false” custom_padding_tablet=”32px|32px|32px|32px|true|true” custom_padding_phone=”32px|0px|32px|0px|true|true” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_heading title=”Grana Padano Insieme Valore Italiano” _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” title_level=”h2″ title_font=”–et_global_heading_font||||||||” title_text_align=”left” title_text_color=”#fffcf8″ title_font_size=”32px” title_line_height=”1.6em” width=”400px” width_tablet=”400px” width_phone=”400px” width_last_edited=”on|desktop” custom_margin_tablet=”0px||0px||false|false” custom_margin_phone=”0px||0px||false|false” custom_margin_last_edited=”on|tablet” title_font_size_tablet=”24px” title_font_size_phone=”24px” title_font_size_last_edited=”on|tablet” title_line_height_tablet=”0em” title_line_height_phone=”1.6em” title_line_height_last_edited=”on|tablet” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_heading][et_pb_text _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” text_font=”–et_global_heading_font||||||||” text_text_color=”#fffcf8″ text_font_size=”16px” text_line_height=”1.6em” header_4_font=”–et_global_heading_font||||||||” header_4_text_align=”left” width=”400px” width_tablet=”400px” width_phone=”400px” width_last_edited=”on|desktop” custom_margin=”24px||24px||false|false” custom_margin_tablet=”24px||||false|false” custom_margin_phone=”24px||||false|false” custom_margin_last_edited=”on|desktop” global_colors_info=”{}”]Il nostro magazine dove raccontiamo le storie di chi contribuisce a creare il formaggio DOP pi\u00f9 consumato al mondo.
\n[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=”\/it-it\/il-consorzio-di-tutela\/il-ruolo-tutela-e-promozione\/grana-padano-insieme-valore-italiano\/%20″ button_text=”Scopri il progetto” button_alignment=”left” module_class=”yellow-btn” _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” custom_button=”on” button_text_color=”gcid-46a7fd9b-e7e5-4c0a-b621-f5f3bcee3ed6″ button_bg_color=”#ffdc00″ button_border_width=”0px” button_border_radius=”0px” button_font=”–et_global_heading_font||||||||” button_icon=”$||divi||400″ button_on_hover=”off” custom_padding=”16px|30px|16px|16px|true|false” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{%22gcid-46a7fd9b-e7e5-4c0a-b621-f5f3bcee3ed6%22:%91%22button_text_color%22%93}” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ module_class=”sostenibilita_main_section” _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” background_color=”#FFFFFF” min_height=”1513.9px” custom_margin=”2px|||||” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.19.1″ _module_preset=”default” max_width=”90%” custom_padding=”15px||0px|||” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.19.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” header_font=”Merriweather|700|||||||” header_text_align=”center” header_text_color=”#0f0f0f” header_font_size=”44px” header_line_height=”52px” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

Le attivit\u00e0 del consorzio<\/h2>\n

[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.19.1″ _module_preset=”default” max_width=”90%” custom_padding=”||0px|||” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.19.1″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/www.granapadano.it\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Line-40-1.png” title_text=”Line 40″ align=”center” _builder_version=”4.19.1″ _module_preset=”default” custom_margin=”-16px|||||” custom_padding=”||10px|||” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_3,1_3,1_3″ use_custom_gutter=”on” gutter_width=”3″ module_class=”consorzio_saprate_section” _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” transform_scale=”94%|94%” max_width=”90%” custom_padding=”0px||||false|false” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” link_option_url=”\/it-it\/il-consorzio-di-tutela\/il-ruolo-tutela-e-promozione\/tutela\/” hover_enabled=”0″ custom_css_free_form=”.et_pb_gutters3 .et_pb_column_1_3, .et_pb_gutters3.et_pb_row .et_pb_column_1_3 { background-color: #F9F1E4!important;}” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_image title_text=”Espertizzazione_7Q4C3790 (1)” url=”\/it-it\/il-consorzio-di-tutela\/il-ruolo-tutela-e-promozione\/tutela\/” align=”center” _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” background_color=”RGBA(255,255,255,0)” background_image=”https:\/\/www.granapadano.it\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/Espertizzazione_7Q4C3790-1-1-scaled.jpg” min_height=”89px” custom_padding=”209px|0px||2px|false|false” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_text disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.20.0″ _module_preset=”default” header_3_font=”Merriweather|700|||||||” header_3_text_color=”#0f0f0f” header_3_font_size=”23px” header_3_line_height=”27px” custom_margin=”0px||-5px||false|false” custom_padding=”0px||0px||false|false” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

TUTELA<\/h3>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.20.0″ _module_preset=”default” text_text_color=”#0f0f0f” text_font_size=”18px” text_line_height=”24px” global_colors_info=”{}”]La funzione di tutela riguarda la cura generale degli interessi del Grana Padano in quanto formaggio a Denominazione di Origine Protetta. Essa comprende anche la salvaguardia da abusi, atti di concorrenza sleale, contraffazioni, uso improprio della denominazione o altri comportamenti illeciti nella produzione, trasformazione e commercializzazione del Grana Padano.
\n[\/et_pb_text][et_pb_image src=”https:\/\/www.granapadano.it\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Path-20171.png” title_text=”Path 20171″ url=”\/it-it\/il-consorzio-di-tutela\/il-ruolo-tutela-e-promozione\/tutela\/” align=”right” _builder_version=”4.20.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” link_option_url=”\/it-it\/il-consorzio-di-tutela\/il-ruolo-tutela-e-promozione\/promozione\/” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_image title_text=”Promozione” url=”\/it-it\/il-consorzio-di-tutela\/il-ruolo-tutela-e-promozione\/promozione\/” align=”center” _builder_version=”4.20.0″ _module_preset=”default” background_color=”RGBA(255,255,255,0)” background_image=”https:\/\/www.granapadano.it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Promozione-2.jpg” min_height=”89px” custom_padding=”209px|0px||2px|false|false” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_text disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.20.0″ _module_preset=”default” header_3_font=”Merriweather|700|||||||” header_3_text_color=”#0f0f0f” header_3_font_size=”23px” header_3_line_height=”31px” custom_margin=”0px|0px|-5px|0px|false|false” custom_padding=”0px|0px|0px|0px|false|false” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

PROMOZIONE<\/h3>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.20.0″ _module_preset=”default” text_text_color=”#0f0f0f” text_font_size=”18px” text_line_height=”24px” locked=”off” global_colors_info=”{}”]La funzione di promozione e informazione corretta e approfondita riguardo Grana Padano e la sua natura di prodotto DOP comprende la valorizzazione della sua immagine, anche al fine di favorirne e ampliarne il consumo.
\n[\/et_pb_text][et_pb_image src=”https:\/\/www.granapadano.it\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Path-20171.png” title_text=”Path 20171″ url=”\/it-it\/il-consorzio-di-tutela\/il-ruolo-tutela-e-promozione\/promozione\/” align=”right” _builder_version=”4.20.0″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” link_option_url=”\/it-it\/il-consorzio-di-tutela\/il-ruolo-tutela-e-promozione\/servizi\/” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][et_pb_image title_text=”Servizi” url=”\/it-it\/il-consorzio-di-tutela\/il-ruolo-tutela-e-promozione\/servizi\/” align=”center” _builder_version=”4.20.0″ _module_preset=”default” background_color=”RGBA(255,255,255,0)” background_image=”https:\/\/www.granapadano.it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Servizi.jpg” min_height=”89px” custom_padding=”209px|0px||2px|false|false” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_text disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.20.0″ _module_preset=”default” header_3_font=”Merriweather|700|||||||” header_3_text_color=”#0f0f0f” header_3_font_size=”23px” header_3_line_height=”31px” custom_margin=”0px||-5px||false|false” custom_padding=”0px||0px||false|false” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n

SERVIZI<\/h3>\n

[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.20.0″ _module_preset=”default” text_text_color=”#0f0f0f” text_font_size=”18px” text_line_height=”24px” global_colors_info=”{}”]Nell’ambito delle proprie finalit\u00e0 e per meglio soddisfarle, il Consorzio offre una serie di servizi diretti al perfezionamento qualitativo del Grana Padano, per salvaguardarne la tipicit\u00e0 e le caratteristiche peculiari. Per questo offre ai Consorziati indicazioni specifiche e collaborazione concreta affinch\u00e9 il formaggio raggiunga sempre il miglior livello qualitativo.
\n[\/et_pb_text][et_pb_image src=”https:\/\/www.granapadano.it\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Path-20171.png” title_text=”Path 20171″ url=”\/it-it\/il-consorzio-di-tutela\/il-ruolo-tutela-e-promozione\/servizi\/” align=”right” _builder_version=”4.20.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ module_class=”abbinarlo_banner_section” _builder_version=”4.19.5″ _module_preset=”default” background_image=”https:\/\/www.granapadano.it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/Il-disciplinare-2.jpg” custom_padding=”50px||50px||false|false” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_row custom_padding_last_edited=”on|tablet” _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” custom_padding=”20px||||false|false” custom_padding_tablet=”32px|32px|32px|32px|true|true” custom_padding_phone=”32px|0px|32px|0px|true|true” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_heading title=”Disciplinare Grana Padano DOP” _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” title_level=”h2″ title_font=”–et_global_heading_font||||||||” title_text_align=”left” title_text_color=”#fffcf8″ title_font_size=”32px” title_line_height=”1.6em” width=”400px” width_tablet=”400px” width_phone=”400px” width_last_edited=”on|desktop” custom_margin=”|349px||||” custom_margin_tablet=”0px||0px||false|false” custom_margin_phone=”0px||0px||false|false” custom_margin_last_edited=”on|tablet” title_font_size_tablet=”24px” title_font_size_phone=”24px” title_font_size_last_edited=”on|tablet” title_line_height_tablet=”0em” title_line_height_phone=”1.6em” title_line_height_last_edited=”on|tablet” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_heading][et_pb_text _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” text_font=”–et_global_heading_font||||||||” text_text_color=”#fffcf8″ text_font_size=”16px” text_line_height=”1.6em” header_4_font=”–et_global_heading_font||||||||” header_4_text_align=”left” width=”400px” width_tablet=”400px” width_phone=”400px” width_last_edited=”on|desktop” custom_margin=”24px||24px||false|false” custom_margin_tablet=”24px||||false|false” custom_margin_phone=”24px||||false|false” custom_margin_last_edited=”on|desktop” global_colors_info=”{}”]Un procedimento preciso, unico porta alla produzione di ciascuna delle mie forme. E va seguito e rispettato, passo dopo passo, sempre.
\n[\/et_pb_text][et_pb_button button_url=”https:\/\/www.granapadano.it\/wp-content\/uploads\/2023\/02\/DisciplinareGranaPadanoDOP2022-50232.pdf” button_text=”Scarica il disciplinare” button_alignment=”left” module_class=”yellow-btn” _builder_version=”4.27.6″ _module_preset=”default” custom_button=”on” button_text_color=”gcid-46a7fd9b-e7e5-4c0a-b621-f5f3bcee3ed6″ button_bg_color=”#ffdc00″ button_border_width=”0px” button_border_radius=”0px” button_font=”–et_global_heading_font||||||||” button_icon=”$||divi||400″ button_on_hover=”off” custom_padding=”16px|30px|16px|16px|true|false” hover_enabled=”0″ locked=”off” global_colors_info=”{%22gcid-46a7fd9b-e7e5-4c0a-b621-f5f3bcee3ed6%22:%91%22button_text_color%22%93}” url_new_window=”on” sticky_enabled=”0″][\/et_pb_button][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Home<\/a> < <\/div>Attivit\u00e0, tutela e promozione   Il Consorzio Tutela Grana Padano ha lo scopo di garantire il rispetto della ricetta tradizionale del formaggio Grana Padano DOP e la sua alta qualit\u00e0, riconoscibile e ritrovabile in ogni singola forma prodotta. 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