{"id":88412,"date":"2023-04-10T16:58:44","date_gmt":"2023-04-10T16:58:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.granapadano.it\/article\/informazione-dei-contributi-pubblici-ricevuti-nel-2022-copy-copy\/"},"modified":"2023-04-10T17:03:51","modified_gmt":"2023-04-10T17:03:51","slug":"grana-padano-a-cibus-connect","status":"publish","type":"article","link":"https:\/\/www.granapadano.it\/it-it\/il-mondo-di-grana-padano\/i-nostri-comunicati-stampa\/grana-padano-a-cibus-connect\/","title":{"rendered":"Grana Padano a Cibus Connect"},"content":{"rendered":"

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Grana Padano<\/p>\n

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27\/03\/2023<\/p>\n

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Presidente del Consorzio Grana Padano, Renato Zaghini<\/h4>\n

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Il Consorzio di Tutela al salone dell\u2019agroalimentare di Parma il 29 e 30 marzo.
<\/strong>Zaghini: piace all\u2019estero la valorizzazione del legame tra il formaggio ed il territorio
<\/strong><\/p>\n

Il Consorzio Tutela Grana Padano \u00e8 il pi\u00f9 grande player italiano del latte e non solo perch\u00e9 nel 2022 ha prodotto oltre 5 milioni e 200 mila forme di formaggio DOP con quello raccolto in 4.000 stalle e che ne fanno il prodotto a denominazione d\u2019origine protetta pi\u00f9 consumato nel mondo. I suoi 142 caseifici infatti trasformano 3,4 milioni di tonnellate di materia prima, pari al 30% della produzione nazionale, perch\u00e9 in molti di loro sono lavorati altri formaggi DOP.<\/p>\n

Questo primato gli consente di svolgere un ruolo di primo piano a Cibus 2023, in programma il 29 e 30 marzo alle Fiere di Parma nel format Connect, rivolto alla vasta platea internazionale degli operatori B2B.<\/p>\n

\u201cCon una delle pi\u00f9 importanti fiere internazionali dell\u2019agroalimentare l\u2019ampia filiera del Grana Padano DOP condivide l\u2019obiettivo di valorizzare il rapporto tra il prodotto ed il territorio, il principale punto di forza \u2013 spiega Renato Zaghini, presidente del Consorzio Tutela Grana Padano \u2013 \u00c8 una tendenza trasversale a tanti settori e che va oltre il Made in Italy. Dalla materia prima alla scienza antica della caseificazione ideata dai monaci benedettini ogni passaggio nella produzione trae origine in una zona precisa\u201d.<\/p>\n

A Cibus Connect il Consorzio di Tutela incontrer\u00e0 i buyers allo stand B010 nel padiglione 5 delle Fiere di Parma, offrendo il suo miglior biglietto da visita, il Grana Padano DOP in purezza. Semplice ed autentica scintilla che sapr\u00e0 tenere viva l\u2019emozione italiana scoperta da milioni di consumatori con la campagna promozionale on air sui principali mercati europei.<\/p>\n

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