{"id":7489,"date":"2023-01-27T09:05:12","date_gmt":"2023-01-27T09:05:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.granapadano.it\/article\/grana-padano-incontra-il-ministro-lollobrigida-copy\/"},"modified":"2023-03-12T14:04:06","modified_gmt":"2023-03-12T14:04:06","slug":"grana-padano-a-madrid-fusion","status":"publish","type":"article","link":"https:\/\/www.granapadano.it\/it-it\/il-mondo-di-grana-padano\/i-nostri-comunicati-stampa\/grana-padano-a-madrid-fusion\/","title":{"rendered":"Grana Padano a Madrid Fusi\u00f3n"},"content":{"rendered":"

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Madrid<\/p>\n

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21\/01\/2023<\/p>\n

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Primo appuntamento internazionale del 2023 per il Consorzio.\u00a0 Dal 23 al 25 gennaio il formaggio DOP pi\u00f9 consumato al mondo sar\u00e0 il
protagonista della XXI edizione della manifestazione spagnola<\/strong><\/p>\n

<\/em>Il piano marketing messo a punto nel 2022 dal Consorzio di tutela della DOP pi\u00f9 consumata al mondo ha dato, anche in Spagna, i suoi frutti. Il mercato iberico ha registrato infatti, nei primi dieci mesi del 2022, un\u2019importazione dall\u2019Italia di 111mila forme di Grana Padano, con un incremento in percentuale, rispetto al 2021, del 9,73.<\/p>\n

\u201cSi tratta di un risultato molto convincente, \u2013<\/span><\/em> ha commentato il direttore generale del Consorzio, Stefano Berni<\/strong> \u2013 raggiunto anche grazie alla decisione del Consorzio di investire nella presenta presso le pi\u00f9 importanti manifestazioni food & beverage dei mercati target.\u201d<\/span><\/p>\n

<\/em>Prosegue pertanto, anche nel 2023, l\u2019attivit\u00e0 di promozione del Grana Padano in Spagna e il Consorzio scommette per la prima volta su Madrid Fusi\u00f3n, il congresso gastronomico annuale, giunto alla XXI\u00b0 edizione, che \u00e8 diventato nel tempo il pi\u00f9 importante a livello nazionale e un punto di riferimento fisso delle nuove tendenze in cucina a livello globale.<\/p>\n

<\/em>La manifestazione, che si svolger\u00e0 nella capitale spagnola dal 23 al 25 gennaio, \u00e8 un\u2019occasione importante per presentare ad un pubblico di operatori e di consumatori attenti l\u2019immagine rinnovata del marchio distintivo del Grana Padano. Un restyling che ha reso il logo pi\u00f9 moderno e adeguato alle forme di comunicazione contemporanea e che ha sottolineato l\u2019unicit\u00e0 del prodotto DOP rispetto alle imitazioni.\u00a0<\/p>\n

<\/em>Il programma del Consorzio a Madrid Fusi\u00f3n vede protagonisti Andrea Tumbarello, acclamato chef siciliano in Spagna, con i suoi showcooking dedicati all\u2019evoluzione della DOP italiana nella gastronomia spagnola e ai diversi modi di cucinare le tre stagionature di Grana Padano. Mentre Loleta, tra i gastroinfluencer pi\u00f9 influenti in Spagna e Federico Oldenburg, giornalista specializzato in vini, proporranno invece, presso lo stand del Consorzio, una serie di degustazioni e abbinamenti di vino e tipologie di Grana Padano.<\/span><\/em><\/span><\/p>\n

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