{"id":5003,"date":"2023-01-20T10:35:11","date_gmt":"2023-01-20T10:35:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.granapadano.it\/?post_type=article#038;p=5003"},"modified":"2023-03-12T14:05:24","modified_gmt":"2023-03-12T14:05:24","slug":"grana-padano-incontra-il-ministro-lollobrigida","status":"publish","type":"article","link":"https:\/\/www.granapadano.it\/it-it\/il-mondo-di-grana-padano\/i-nostri-comunicati-stampa\/grana-padano-incontra-il-ministro-lollobrigida\/","title":{"rendered":"Grana Padano incontra il Ministro Lollobrigida"},"content":{"rendered":"

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Desenzano del Garda<\/p>\n

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13\/01\/2023<\/p>\n

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\u201cUn incontro utile e stimolante e un momento ulteriore per ribadire l\u2019importanza, il valore e l\u2019eccellenza del cibo Made in Italy\u201d<\/em>. Cos\u00ec Renato Zaghini, Presidente del Grana Padano<\/strong>, commenta la visita del Ministro dell’agricoltura, Francesco Lollobrigida, a Desenzano del Garda, presso la sede del Consorzio del prodotto DOP pi\u00f9 consumato al mondo.<\/span><\/p>\n

\u201cIl Consorzio rappresenta il pi\u00f9 grande player italiano del latte che conta su 4.000 stalle iscritte, 142 caseifici attivi, 200 stagionatori e confezionatori e 50.000 persone coinvolte nel sistema che nel 2022 ha prodotto 5.212.103 forme. Ogni anno 2,7 milioni di tonnellate di latte sono trasformate in Grana Padano, ma sono 3,4 milioni le tonnellate di latte raccolte dai nostri caseifici, che oltre al Grana Padano producono, a seconda delle zone, altri formaggi DOP, sia molli che stagionati, mentre il Trentingrana fa parte della DOP Grana Padano.<\/em>\u201d \u2013 ha puntualizzato il Presidente Zaghini<\/strong> \u2013 \u201cQuesta posizione ci rende portavoce delle preoccupazioni e delle esigenze che accomunano tutti i produttori delle DOP e delle IGP.\u201d<\/em><\/span><\/p>\n

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Il Comitato di Presidenza del Consorzio insieme al Ministro Lollobrigida<\/em><\/p>\n

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Tra le questioni sollevate dal Cda in occasione della visita del Ministro c\u2019\u00e8 la richiesta di vigilare con attenzione e condivisione sulle nuove norme che regolamenteranno i prodotti DOP e IGP, in via di emanazione a Bruxelles e sulle quali si dovr\u00e0 far sentire tutto il peso che deriva dall\u2019indiscusso primato italiano nella DOP economy europea.<\/p>\n

I produttori di Grana Padano inoltre sono grati al Governo per non aver abbassato la guardia sull\u2019ingannevole sistema di etichettatura \u201cNutriscore\u201d e chiedono di continuare ad opporsi alla strumentale criminalizzazione del cibo di origine animale, alimentata dalle lobby dei produttori di alimenti sintetici.<\/p>\n

\u201cMa servono anche norme precise e coraggiose nelle nostre attivit\u00e0 di tutela e vigilanza contro le contraffazioni e soprattutto contro le evocazioni che numericamente e come impatto economico a nostro danno sono pi\u00f9 rilevanti delle contraffazioni. Maggiore chiarezza delle norme quindi e un\u2019organizzazione del Ministero pi\u00f9 efficace\u201d – ha concluso il Presidente Zaghini<\/strong> \u2013 \u201cmediante l\u2019instaurazione di una Direzione Unica con competenze sulle DOP IGP, cos\u00ec da garantire un indirizzo operativo univoco ed evitare l\u2019instaurarsi di diversit\u00e0 di vedute e interpretazioni tra uffici.\u201d<\/em><\/p>\n

All\u2019incontro con il Ministro Lollobrigida erano presenti i 27 Consiglieri del CdA del Consorzio e i componenti del Collegio sindacale.<\/p>\n

Il ministro Lollobrigida ha ringraziato i vertici del Consorzio Grana Padano per il contributo di idee e proposte, che saranno base preziosa per il lavoro del Governo nei prossimi mesi a sostegno del settore.<\/p>\n

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