{"id":159874,"date":"2026-10-01T12:49:24","date_gmt":"2026-10-01T12:49:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.granapadano.it\/?post_type=article#038;p=159874"},"modified":"2026-10-01T12:52:28","modified_gmt":"2026-10-01T12:52:28","slug":"grana-padano-dop-protagonista-a-caseus-2026-a-confronto-536-formaggi-da-33-paesi-del-mondo","status":"publish","type":"article","link":"https:\/\/www.granapadano.it\/it-it\/il-mondo-di-grana-padano\/i-nostri-comunicati-stampa\/grana-padano-dop-protagonista-a-caseus-2026-a-confronto-536-formaggi-da-33-paesi-del-mondo\/","title":{"rendered":"Grana Padano DOP protagonista a Caseus 2026. A confronto 536 formaggi da 33 paesi del mondo"},"content":{"rendered":"<p>[et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; fullwidth=&#8221;on&#8221; _builder_version=&#8221;4.19.5&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_fullwidth_code _builder_version=&#8221;4.27.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; locked=&#8221;off&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_section global_module=\"22216 \"][\/et_pb_section][\/et_pb_fullwidth_code][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=&#8221;1&#8243; module_class=&#8221;production_sub_hub_main_wrapper&#8221; _builder_version=&#8221;4.19.3&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; custom_padding=&#8221;13px||0px|||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_row module_class=&#8221;recipe_filter_section gp_90_row &#8221; _builder_version=&#8221;4.20.4&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; max_width=&#8221;90%&#8221; custom_padding=&#8221;||7px|||&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;4_4&#8243; 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Oltre 200 espositori e 140 appuntamenti\u00a0tra degustazioni, incontri e momenti di confronto con operatori, produttori ed esperti del comparto: sono i dati che annunciano Caseus 2026, che il 3 ed il 4 ottobre accoglier\u00e0 una folla di visitatori a Piazzola del Brenta, in provincia di Padova, con 536 formaggi protagonisti dei concorsi e delle numerose iniziative in programma.<\/p>\n<p class=\"p1\">Grana Padano sar\u00e0 il capofila dei 53 formaggi a denominazione d\u2019origine protetta che lo vedono come quello pi\u00f9 consumato nel mondo, in una serie di nuovi eventi e concorsi.<\/p>\n<p class=\"p1\">Altre novit\u00e0 la partecipazione Guilde Internationale des Fromagers, organizzazione presente in 33 Paesi nel mondo, che conta 9.000 iscritti e ha lo scopo di promuovere la nobilt\u00e0 dei prodotti lattiero-caseari. Durante le due giornate dell\u2019evento, guider\u00e0 il pubblico in 5 momenti di degustazione e selezioner\u00e0, inoltre, i migliori formaggi in assoluto tra quelli gi\u00e0 premiati dalla giuria tecnica.<\/p>\n<p class=\"p1\">Significative le iniziative promosse dal Consorzio Tutela Grana Padano, con alcune novit\u00e0. Domenica 4 ottobre si terr\u00e0 il\u00a01\u00b0 Concorso Nazionale per Tagliatore di Formaggio Grana Padano DOP. Le qualificazioni sono previste alle 15, mentre le finali si terranno alle 17.<\/p>\n<p class=\"p1\">Inoltre, grazie al Consorzio di Tutela, Caseus ospiter\u00e0 anche alcuni campioni dello sport, tra i quali la pallavolista\u00a0Monica De Gennaro, in occasione dell\u2019iniziativa\u00a0<i>\u201cGrana Padano: il formaggio che nutre il movimento\u201d<\/i>, con numerose proposte: cooking show, talk show e degustazioni con Grana Padano DOP.<\/p>\n<p class=\"p1\">Il progetto propone un cambio di prospettiva: il Grana Padano non viene raccontato solo come prodotto da degustazione, ma come alimento quotidiano capace di dialogare con i temi del benessere e dello sport. Attraverso il coinvolgimento di figure provenienti dal mondo sportivo e della nutrizione, anche attive sui social, il racconto si apre a linguaggi pi\u00f9 attuali e a pubblici nuovi. Il risultato \u00e8 una narrazione pi\u00f9 ampia, capace di rafforzare la percezione del prodotto e di inserirlo in un contesto contemporaneo senza snaturarne l\u2019identit\u00e0.<\/p>\n<p class=\"p1\">Ogni cooking show \u00e8 costruito come un racconto a pi\u00f9 voci. Si parte da un tema \u2014 energia, recupero, equilibrio \u2014 e lo si traduce in una preparazione concreta, pensata per essere semplice e replicabile. Ad accompagnare il progetto Marco Colognese, figura capace di unire racconto gastronomico e visione contemporanea. Cos\u00ec pu\u00f2 attivare collaborazioni leggere con realt\u00e0 locali legate al movimento e al benessere: palestre, associazioni sportive, gruppi di allenamento e community attive sul territorio sviluppando un tragitto che accompagna l\u2019evento e lo estende nel tempo.<\/p>\n<p class=\"p1\">Oltre a vederlo protagonista di questa e di numerose altre iniziative, il pubblico potr\u00e0 assaggiare il Grana Padano DOP nel punto\/corner all\u2019interno del\u00a0Festival delle DOP, manifestazione a sua volta inserita nelle giornate di Caseus.<\/p>\n<p class=\"p1\">\u201cL\u2019elenco degli eventi che vedono il Grana Padano DOP protagonista \u00e8 lungo e di grande interesse \u2013 commenta Renato Zaghini, presidente del Consorzio Grana Padano \u2013 \u00c8 il segno ampio e vario di una partecipazione che promuove la conoscenza del prodotto sotto tanti aspetti e la valorizzazione del formaggio. Sono proposte unite da un filo comune: il Grana Padano DOP fa stare bene, nella sostenibilit\u00e0, nell\u2019educazione nutrizionale, nelle ricette, nel gusto pronto da cogliere, nella solidariet\u00e0 e nell\u2019impegno dello sport e in tutte le attivit\u00e0 che la fantasia della sua filiera e di chi lo ama sapr\u00e0 creare\u201d.<\/p>\n<p class=\"p1\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u00a0<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=&#8221;1_3,1_3,1_3&#8243; _builder_version=&#8221;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; locked=&#8221;off&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_column type=&#8221;1_3&#8243; _builder_version=&#8221;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][\/et_pb_column][et_pb_column type=&#8221;1_3&#8243; _builder_version=&#8221;4.24.3&#8243; _module_preset=&#8221;default&#8221; global_colors_info=&#8221;{}&#8221;][et_pb_button button_url=&#8221;https:\/\/www.granapadano.it\/it-it\/il-mondo-di-grana-padano\/fiere\/summer-fancy-food-show-2026\/&#8221; 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