{"id":136110,"date":"2025-03-24T07:50:13","date_gmt":"2025-03-24T07:50:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.granapadano.it\/?post_type=article#038;p=136110"},"modified":"2026-03-20T17:38:19","modified_gmt":"2026-03-20T17:38:19","slug":"grana-padano-festa-per-l-export-a-formaggi-e-sorrisi","status":"publish","type":"article","link":"https:\/\/www.granapadano.it\/it-it\/il-mondo-di-grana-padano\/i-nostri-comunicati-stampa\/grana-padano-festa-per-l-export-a-formaggi-e-sorrisi\/","title":{"rendered":"Grana Padano: festa per l\u2019export a Formaggi e Sorrisi"},"content":{"rendered":"

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Formaggi & Sorrisi<\/p>\n

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24\/03\/2025<\/p>\n

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Il Consorzio di Tutela promotore del Cheese & Friends Festival dal 28 al 30 marzo.
In centro degustazioni, mucca didattica, laboratori e il food influencer Daniele Reponi.
Zaghini: celebriamo i successi all\u2019estero, ma siamo preoccupati per le minacce di dazi.<\/em>
<\/strong><\/p>\n

Milano, 24 marzo 2025 \u2013 Nel 2024<\/strong> le esportazioni di Grana Padano DOP<\/strong> hanno superato le vendite sul mercato nazionale, raggiungendo il 52% della produzione<\/strong> complessiva commercializzata con ben 2.685.541 forme<\/strong> ed un incremento del 9,15% rispetto all\u2019anno precedente. A questo risultato ha contribuito soprattutto la Lombardia, con oltre 4milioni di forme prodotte, circa il 72% del totale, con Cremona terza provincia per produzione, salita ad oltre 938mila forme lavorate nei suoi nove caseifici, con la media pi\u00f9 alta per azienda.<\/p>\n

Si tratta di un traguardo storico che la filiera del Grana Padano celebra all\u2019ombra del Torrazzo e insieme agli appassionati della tradizione e della cultura casearia con \u201cFormaggi & Sorrisi \u2013 Cheese and Friends Festival\u201d<\/strong><\/em>, dal 28 al 30 marzo, un evento imperdibile realizzato con la collaborazione di Regione Lombardia.<\/p>\n

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\u00abLa capacit\u00e0 imprenditoriale della filiera del Grana Padano in Lombardia e a Cremona \u00e8 un modello e \u201cFormaggi & Sorrisi\u201d si conferma un forte e preciso segnale culturale: produrre in modo sostenibile, restituendo al territorio ricchezza, valori, esempi e sorrisi, le peculiarit\u00e0 del saper fare<\/strong> \u2013 <\/em>ha affermato Renato Zaghini<\/strong>, Presidente del Consorzio Tutela Grana Padano presentando l\u2019appuntamento nella conferenza stampa nella sede della Regione a Milano \u2013 Ora questa ricchezza di prodotti, di imprenditori, di addetti coinvolti va tutelata attraverso la diplomazia, ma con fermezza e obiettivi chiari. Siamo ancora sotto la minaccia di dazi agitati a giorni alterni dagli Stati Uniti, terzo mercato mondiale per il Grana Padano con 215.000 forme esportate, dove le nostre forme sono entrate nella cultura alimentare e del gusto. Imporli sarebbe quindi una sciagura incomprensibile, perch\u00e9 danneggerebbe soprattutto i consumatori americani e un colpo grave al nostro export, per il quale puntiamo a crescere su altri mercati<\/em>\u00bb<\/em>.<\/p>\n

\u201cFormaggi & Sorrisi\u201d<\/em> porter\u00e0 nel cuore storico di Cremona eventi ed espositori, accolti dal Grana Padano DOP, promotore della manifestazione insieme al Provolone Valpadana DOP<\/strong>, rinnovando una collaborazione volta a promuovere il territorio con le sue bellezze. Le mascotte Gran\u00ec e la sua compagna Provol\u00ec accoglieranno i visitatori tra sapori e profumi con vari laboratori e degustazioni.<\/p>\n

I pi\u00f9 piccoli inoltre potranno fare amicizia con la mucca didattica alla scoperta del cammino del Grana Padano, mentre mamme, pap\u00e0 e tutti gli adulti pi\u00f9 curiosi saranno attesi da degustazioni in abbinata con altri prodotti del territorio per conoscere i tanti volti del Grana Padano. Ospite della quinta edizione di \u201cFormaggi & Sorrisi\u201d<\/em> il food influencer Daniele Reponi<\/strong>, che realizzer\u00e0 due dei suoi famosi panini utilizzando i formaggi DOP ispiratori della tre giorni, Grana Padano e Provolone Valpadana.<\/p>\n

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