Home<\/a> < <\/div>[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.20.0″ _module_preset=”default” background_enable_color=”off” custom_padding=”0px||26px||false|false” global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.19.4″ _module_preset=”default” max_width=”90%” min_height=”120.5px” custom_padding=”||0px|||” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.19.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_post_title meta=”off” featured_image=”off” _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” title_font=”Merriweather|700|||||||” title_text_color=”#000000″ title_font_size=”56px” title_line_height=”62px” text_orientation=”center” custom_padding=”||||false|false” title_font_size_tablet=”56px” title_font_size_phone=”36px” title_font_size_last_edited=”on|phone” title_line_height_tablet=”62px” title_line_height_phone=”42px” title_line_height_last_edited=”on|desktop” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_post_title][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_4,3_4″ module_class=”article_dates” _builder_version=”4.19.4″ _module_preset=”default” max_width=”90%” custom_padding=”||6px||false|false” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”4.19.3″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text module_class=”button_look” _builder_version=”4.24.3″ _module_preset=”default” text_font=”FontPadano-Bold||||||||” text_text_color=”#000000″ text_font_size=”26px” background_color=”RGBA(255,255,255,0)” global_colors_info=”{}”]<\/p>\nAssemblea Generale<\/p>\n
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08\/11\/2024<\/p>\n
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L\u2019Assemblea del Consorzio di Tutela vara i piani pluriennali produttivo e strategico.
\nZaghini: scelte condivise con caseifici e stalle per essere simbolo di italianit\u00e0 nel mondo.
\nBerni: 52 milioni nel marketing per innovare il Consorzio, la produzione e il mercato.<\/em>
\n<\/strong><\/p>\nDesenzano del Garda (BS), 8 novembre 2024 \u2013 Un milione di forme di Grana Padano DOP vendute in pi\u00f9 entro il 2028 con un miliardo di euro di nuovo valore creato e generandone uno complessivo di 4,7 miliardi di euro, con un incremento del 27% rispetto al 2023: sono i traguardi indicati nel piano produttivo e in quello strategico approvati oggi al Centro Fiera di Montichiari (BS) dall\u2019Assemblea generale semestrale del Consorzio di Tutela, che nel periodo gennaio – ottobre 2024 ha visto superata del 3,01% la soglia di 4.667.885 forme prodotte, raggiunta nello stesso periodo dello scorso anno.<\/p>\n
Il Piano Produttivo, che ha ottenuto oltre il 96% dei consensi con un\u2019assemblea presente al 95% degli aventi diritto, guarder\u00e0 al triennio 2025-2027, ma sar\u00e0 prorogabile a quello successivo 2028-2030, quindi con un\u2019impostazione e una progressione gi\u00e0 pensate su 6 anni. Ha una prospettiva espansiva e si prefigge una crescita annua attorno al 3% per arrivare alla fine del 2030 a 7 milioni di forme prodotte e commercializzate.
\n\u201cLa tendenza di crescita sar\u00e0 certamente superiore alla crescita fisiologica del latte lombardo-veneto-piacentino \u2013 ha sottolineato nel suo intervento il Presidente del Consorzio di Tutela, Renato Zaghini<\/strong> \u2013 Quindi, il Piano prester\u00e0 particolare attenzione ai caseifici pi\u00f9 piccoli per dar loro la possibilit\u00e0 di crescere e si prefigge di ripartire equamente su tutta la filiera i vantaggi che il formaggio Grana Padano d\u00e0 rispetto alle altre destinazioni del latte a silomais. \u00c8 noto infatti che in Europa, ormai da molti anni, la trasformazione nel nostro formaggio \u00e8 la pi\u00f9 remunerativa per il latte ottenuto con questa alimentazione, perch\u00e9 consente ricavi che permettono alle stalle di superare significativamente la soglia necessaria a compensare gli sforzi produttivi\u201d.<\/p>\nL\u2019adozione di questo strumento essenziale per il futuro del sistema Grana Padano deve raccogliere costantemente una maggioranza qualificata tra i consorziati e le stalle. \u201cQuesta esigenza impone ai vertici consortili di essere sempre all\u2019ascolto \u2013 ha ricordato il Presidente del Consorzio – e di avere sempre attivo un confronto aperto e democratico con tutta la filiera\u201d.
\nIl Piano Produttivo quindi orienter\u00e0 le produzioni in base alla crescita dei mercati in modo elastico e garantir\u00e0 le risorse necessarie ad accompagnare la crescita dei consumi soprattutto all\u2019estero, dove gi\u00e0 superano il 52% delle vendite complessive. \u201cUnica recentissima preoccupazione \u00e8 che la vittoria di Trump possa indurre l\u2019adozione di dazi, che nel suo precedente mandato hanno molto penalizzato le nostre esportazioni negli USA \u2013 ricorda Zaghini – Faremo di tutto per convincere il sistema ad evitare queste arbitrarie penalizzazioni\u201d.<\/p>\n
A sostenere lo sforzo della filiera sar\u00e0 fondamentale l\u2019altro strumento adottato dall\u2019Assemblea generale, il Piano Strategico 2024-2028, realizzato con il supporto di KPMG e approvato all\u2019unanimit\u00e0, che esprime l\u2019ambizione di progettare il futuro del Consorzio Grana Padano e di tutta la filiera<\/strong>, tracciando un percorso che punta a rafforzare la leadership del formaggio DOP pi\u00f9 consumato e meno grasso al mondo<\/strong>, oltre che a promuovere il costante miglioramento del prodotto e l\u2019innovazione del processo produttivo<\/strong>.<\/p>\n\u201cLa visione che guida la strategia del Grana Padano \u00e8 quella di \u201cdiventare il formaggio simbolo d\u2019italianit\u00e0 nel mondo<\/strong>\u201d \u2013 ha spiegato il Presidente -, mentre i pilastri che ci guidano in ogni azione rimangono la qualit\u00e0, la sicurezza, la sostenibilit\u00e0 e l\u2019inclusivit\u00e0<\/strong>\u201d.
\nA supporto di queste ambizioni vi sar\u00e0 un prodotto in grado di soddisfare sempre meglio le nuove preferenze dei consumatori e processi di produzione sempre pi\u00f9 moderni<\/strong>, introducendo un nuovo modello di ingaggio con il Retail Italia e ampliando le aree strategiche di focus all\u2019estero<\/strong>, con l’aggiunta di dieci nuovi mercati target<\/strong>, destinati a svolgere un ruolo chiave nell’espansione internazionale del Grana Padano.<\/p>\n\u201cCon un nuovo importante budget di marketing pari a 52 milioni di euro<\/strong>, il Consorzio Grana Padano si prepara ad affrontare le sfide future con rinnovata energia e determinazione per diventare un brand sempre pi\u00f9 globale<\/strong> \u2013 spiega il Direttore Generale, Stefano Berni<\/strong> -. Gli investimenti consentiranno, tra le varie iniziative a Piano, anche di valorizzare la sponsorizzazione di Milano-Cortina 2026<\/strong> e di supportare il lancio di una nuova campagna marketing<\/strong>\u201d.
\nTra le linee di intervento del Piano Strategico si delinea anche una nuova e distintiva evoluzione del ruolo del Consorzio<\/strong>: un modello organizzativo<\/strong> in grado di favorire la formazione e la specializzazione del personale, accompagnato da un modello di servizio<\/strong> a supporto dei consorziati rinnovato e potenziato per incrementare ulteriormente il valore generato. Questa trasformazione sar\u00e0 accompagnata anche da un\u2019evoluzione delle infrastrutture fisiche<\/strong>, con un progetto di valorizzazione del patrimonio esistente<\/strong>, e da un potenziamento delle infrastrutture tecnologiche<\/strong>, creando un ecosistema innovativo e orientato all’efficienza.
\n\u201cPer raggiungere gli ambiziosi obiettivi del Piano Strategico 2024-2028 \u2013 conclude Berni -, sar\u00e0 fondamentale un impegno collettivo da parte di tutti i consorziati. Il piano non rappresenta un punto di arrivo, ma un punto di partenza verso una crescita condivisa e sostenibile\u201d.
\nL\u2019Assemblea ha infine approvato con oltre il 99% dei consensi i provvedimenti sul Disciplinare di produzione.
\nAi lavori hanno portato il loro saluto il parlamentare europeo Paolo Inselvini, il presidente di Confcooperative Lombardia Massimo Minelli e Paolo Zanetti, presidente di ASSOLATTE.[\/et_pb_text][et_pb_text _builder_version=”4.24.3″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”] <\/p>\n [\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row use_custom_gutter=”on” gutter_width=”2″ make_equal=”on” module_class=”img_carousel_main” _builder_version=”4.24.2″ _module_preset=”default” max_width=”90%” custom_margin=”0px||0px||false|false” custom_padding=”0px||0px||false|false” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ module_class=”image-magnify” _builder_version=”4.18.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https:\/\/www.granapadano.it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Assemblea-Grana-Padano-1-scaled.jpg” title_text=”Assemblea Grana Padano – 1″ show_in_lightbox=”on” show_bottom_space=”off” align=”center” force_fullwidth=”on” module_class=”pop-hover-1″ _builder_version=”4.24.3″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_image src=”https:\/\/www.granapadano.it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Assemblea-Grana-Padano-4-scaled.jpg” title_text=”Assemblea Grana Padano – 4″ show_in_lightbox=”on” show_bottom_space=”off” align=”center” force_fullwidth=”on” module_class=”pop-hover-1″ _builder_version=”4.24.3″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_image src=”https:\/\/www.granapadano.it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Assemblea-Grana-Padano-3-scaled.jpg” title_text=”Assemblea Grana Padano – 3″ show_in_lightbox=”on” show_bottom_space=”off” align=”center” force_fullwidth=”on” module_class=”pop-hover-1″ _builder_version=”4.24.3″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_image src=”https:\/\/www.granapadano.it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Assemblea-Grana-Padano-6-scaled.jpg” title_text=”Assemblea Grana Padano – 6″ show_in_lightbox=”on” show_bottom_space=”off” align=”center” force_fullwidth=”on” module_class=”pop-hover-1″ _builder_version=”4.24.3″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][et_pb_image src=”https:\/\/www.granapadano.it\/wp-content\/uploads\/2024\/11\/Assemblea-Grana-Padano-4-scaled.jpg” title_text=”Assemblea Grana Padano – 4″ show_in_lightbox=”on” show_bottom_space=”off” align=”center” force_fullwidth=”on” module_class=”pop-hover-1″ _builder_version=”4.24.3″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_image][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row admin_label=”CSS & JS CODE IMAGE POPUP CAROUSEL : 01″ _builder_version=”4.18.0″ _module_preset=”default” custom_margin=”0px||0px||true|false” custom_padding=”0px||0px||true|false” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_code admin_label=” JS CODE” _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” custom_margin=”0px||0px||true|false” custom_padding=”0px||0px||true|false” global_colors_info=”{}”]