Home<\/a> < <\/div>[\/et_pb_code][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.20.0″ _module_preset=”default” background_enable_color=”off” custom_padding=”0px||26px||false|false” global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.19.4″ _module_preset=”default” max_width=”90%” min_height=”120.5px” custom_padding=”||0px|||” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.19.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_post_title meta=”off” featured_image=”off” _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” title_font=”Merriweather|700|||||||” title_text_color=”#000000″ title_font_size=”56px” title_line_height=”62px” text_orientation=”center” custom_padding=”||||false|false” title_font_size_tablet=”56px” title_font_size_phone=”36px” title_font_size_last_edited=”on|phone” title_line_height_tablet=”62px” title_line_height_phone=”42px” title_line_height_last_edited=”on|desktop” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_post_title][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_4,3_4″ module_class=”article_dates” _builder_version=”4.19.4″ _module_preset=”default” max_width=”90%” custom_padding=”||6px||false|false” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_4″ _builder_version=”4.19.3″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text module_class=”button_look” _builder_version=”4.24.3″ _module_preset=”default” text_font=”FontPadano-Bold||||||||” text_text_color=”#000000″ text_font_size=”26px” background_color=”RGBA(255,255,255,0)” global_colors_info=”{}”]<\/p>\nPiano Produttivo e Piano Strategico<\/p>\n
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01\/10\/2024<\/p>\n
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Il presidente del Consorzio del Grana Padano, Zaghini, fa il punto su due strumenti fondamentali per lo sviluppo futuro della DOP.<\/strong><\/p>\nGuarda al futuro il sistema del Grana Padano che nell\u2019assemblea dell\u20198 novembre<\/strong> prossimo sar\u00e0 chiamato a esprimersi sul nuovo Piano Produttivo per il 2025-2030<\/strong> e sul nuovo Piano Strategico industriale<\/strong> per il periodo 2025-2028<\/strong>. \u00abIl nuovo Piano Produttivo<\/em> \u2013 ha sottolineato il presidente del Consorzio di Tutela, Renato Zaghini<\/strong> \u2013 sar\u00e0 sempre espansivo<\/strong>. L\u2019obiettivo resta, infatti, quello di crescere adeguando l\u2019offerta alla domanda<\/strong> di mercato come \u00e8 avvenuto negli ultimi anni con grandi risultati. L\u2019andamento della produzione e delle vendite \u00e8, infatti, in linea con le previsioni, assieme un prezzo che negli ultimi mesi ha raggiunto livelli straordinariamente soddisfacenti per la filiera\u00bb<\/em>.<\/p>\nIl presidente ha sottolineato anche come gli incontri sul territorio siano proseguiti con riscontri positivi: \u00abIl Piano Produttivo consentir\u00e0 a tutti i caseifici che vogliono crescere un aumento equilibrato della produzione. Un traguardo che passa<\/em> \u2013 ha aggiunto il presidente \u2013 dal consolidamento dei mercati e dall\u2019acquisizione di nuovi spazi<\/strong>, soprattutto all\u2019estero, grazie alle attivit\u00e0 di promozione, tutela e miglioramento della qualit\u00e0 del Grana Padano\u00bb<\/em>.<\/p>\n <\/p>\n
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<\/p>\n
Renato Zaghini,<\/em>
Presidente Consorzio Tutela Grana Padano<\/em><\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row _builder_version=”4.23.4″ _module_preset=”default” custom_margin=”|auto|-27px|auto||” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.23.4″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text module_class=”della_filiera_top_heading_para” _builder_version=”4.24.3″ _module_preset=”default” text_text_color=”#0f0f0f” text_font_size=”18px” text_line_height=”26px” custom_margin=”0px||||false|false” custom_padding=”||||false|false” locked=”off” global_colors_info=”{}”]<\/p>\n
\u00abLa produzione pu\u00f2 crescere<\/strong>, infatti, a patto<\/em> \u2013 ha sottolineato Zaghini \u2013 che venga realizzata un\u2019adeguata promozione e valorizzazione del prodotto sulla base dei consumi su scala nazionale e internazionale<\/strong>. Gli investimenti del Consorzio in promozione sono realizzati con le risorse raccolte nel corso degli anni con il meccanismo della contribuzione ordinaria e differenziata previsto dal Piano Produttivo. Finora la crescita \u00e8 stata assicurata ogni anno andando a soddisfare le esigenze dei caseifici e mantenendo un equilibrio nella filiera del Grana Padano. I dati del primo semestre del 2024 indicano una crescita delle esportazioni di Grana Padano dell\u20198,79% e in base ai quantitativi finora collocati valgono il 52% delle vendite totali. Il nuovo Piano Produttivo entrer\u00e0 in vigore il 1\u00b0 gennaio 2025 garantendo l\u2019equilibrio fra domanda e offerta nel periodo 2025 -2030\u00bb<\/em>.<\/p>\n\u00abAvremo la possibilit\u00e0 di impiegare<\/em> \u2013 ha aggiunto il presidente \u2013 sempre pi\u00f9 latte<\/strong> da destinare a Grana Padano. Ad agosto la produzione \u00e8 leggermente diminuita, ma i primi otto mesi dell\u2019anno hanno mostrato un progresso su base tendenziale del 2,66%. C\u2019\u00e8 ovviamente un mese di crescita maggiore e un mese di rallentamento della produzione, ma direi che siamo in linea con la crescita programmata all\u2019inizio dell\u2019anno\u00bb.<\/em><\/p>\nAnche il nuovo Piano Strategico industriale<\/strong>, messo a punto assieme alla societ\u00e0 di consulenza Kpmg, indicher\u00e0 la strada da percorrere: le attivit\u00e0 promozionali<\/strong> saranno indirizzate per area geografica, nazionale e internazionale, e in base alle diverse tipologie di consumatore. \u00abGli spazi di crescita maggiori arriveranno ancora dai mercati export e gli sforzi si focalizzeranno ancora sulla Golden area, i principali mercati europei del Grana Padano, ma anche su una selezione di nuovi mercati che magari non sono oggi particolarmente importanti come consumi, ma lo diventeranno in futuro perch\u00e9 stanno importando molti prodotti lattiero-caseari. I consumi stanno andando molto bene in Europa, ma anche in Canada e in Giappone. Stiamo anche mantenendo le posizioni negli Stati Uniti, dove per\u00f2 c\u2019\u00e8 l\u2019incognita delle elezioni presidenziali e la possibilit\u00e0 di un ritorno ai dazi imposti dal Governo Trump. Il Grana Padano \u00e8 comunque sempre pi\u00f9 diffuso sulle tavole delle famiglie americane grazie al lavoro che fanno i nostri operatori supportati dal Consorzio\u00bb.\u00a0<\/em><\/p>\n[\/et_pb_text][\/et_pb_column][\/et_pb_row][et_pb_row disabled_on=”off|off|off” _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” locked=”off” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.21.0″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][\/et_pb_column][\/et_pb_row][\/et_pb_section]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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